どの子どもも親にとって宝物です。子どもが怒りっぽい様子を見せると、親はとても心配するでしょう。体内の熱を下げるためにいつも薬を飲むのは、健康に危険を及ぼす可能性があります。氷砂糖と白キクラゲのスープで梨を煮るなど、親がいくつかの小さなレシピを巧みに利用して状況を緩和することをお勧めします。体内の熱を下げるだけでなく、子供が好んで飲むものでもあります。 体内の熱を最も早く下げるために子供が食べられるものは何ですか? 秋梨ペースト(主に喉の乾燥や声枯れに) 材料:スノーナシ 1000g、ナツメ 20g、氷砂糖 25g、生姜スライス 15g、蜂蜜 150g、フリチラリア キロサ 10g、甘草 2g。 練習する: 1. 梨を一つずつ洗って皮をむき、ピューレグラインダーを使って梨の果肉を細かく砕いて梨のピューレを作ります。 2. ボウルに布(またはガーゼ)を敷き、梨肉のピューレを布の上に置きます。 3. 四隅を持ち上げて梨の果汁をすべて絞り出し、氷砂糖を細かく砕き、生姜をスライスして後で使用する、ナツメの芯を取り除いてスライスする。 4. すべてを鍋に注ぎ、スライスしたナツメの肉、生姜、氷砂糖、ヒョウモンダケの粉、甘草を加えます。 5. 中火で沸騰したら弱火にしてとろみがつくまで煮込み、火を止めます。 6.自然に乾燥して手の温度と同じぐらいになったら、煮た梨の汁をこし器で濾し、蜂蜜を加えてよく混ぜ、熱湯消毒した瓶に入れて冷蔵庫で保存します。飲むときに温かい沸騰したお湯に混ぜます。 氷砂糖で煮た梨(主に喉の痛みに) 材料:雪梨1個、氷砂糖適量。 練習する: 1. 梨を洗って皮をむき、上部を蓋として切り落とし、ナイフとスプーンを使って芯を取り出します。 2. 真ん中に氷砂糖を入れて蓋をし、加工した雪梨を深皿またはボウルに入れます(蒸した梨からは甘いスープがたくさん出るので、蒸すときは深めの容器を選ぶのが最適です)。 3. 最後に、梨を蒸し器に入れて、梨が完全に柔らかくなるまで1.5〜2時間蒸します。 4. 梨の芯をくり抜くのが面倒な場合は、梨を洗って皮をむき、種を取り、大きめに切ってボウルに入れ、氷砂糖を加えて蒸し器で柔らかくなるまで蒸してください。蒸し器やキャセロールを使って梨のかけらを入れることも、炊飯器を使って蒸すこともできます。お好みに合わせてください。 リュウガン、シロキクラゲ、蓮の実のスープ(主に口の中の水疱の治療に) 材料:白キクラゲ50g、リュウガン50g、蓮の実15個、氷砂糖適量。 練習する: 1. 蓮の実を半日浸し、シロキクラゲを加えてさらに1時間浸します。リュウガンの果肉を温水に5分間浸し、不純物を洗い流し、少量の水を注いで置いておきます。 2. シロキクラゲを浸して膨らませた後、不純物を洗い流し、細かく裂いて、処理したシロキクラゲ、蓮の実、竜眼の果肉を鍋に注ぎます。 3. 適量の水を加え(少し多めでも大丈夫です)、沸騰したら氷砂糖を加え、中弱火にしてさらに90分ほど(柔らかくなるまで)煮込みます。 4. 水ぶくれを取り除くには、生姜を数枚スライスして噛むと、水ぶくれがゆっくりと消えていきます。 キュウリとキウイジュース(荒れた唇に) 材料:きゅうり1本、キウイ1個、蜂蜜適量。 練習する: 1. 材料を準備します。 2. キウイフルーツの皮をむいて切ります。キュウリは洗って切ります。 3. キウイとキュウリを細かく刻んでブレンダーに入れ、ジュースにして蜂蜜を加えます。 メロン入りサツマイモの揚げ物(乾燥肌やかゆみ肌に) 材料:サツマイモ300グラム、ミルクメロン100グラム、コリアンダーの葉、ネギのスライス、ニンニクのみじん切り。 練習する: 1. サツマイモとメロンを細かく切ります。 2. 油が40%ほど熱くなったら、みじん切りにしたニンニクとネギを加え、角切りにしたサツマイモを注ぎ入れて、50%ほど火が通るまで炒めます。 3. ミルクメロンを加えて、まんべんなく炒めます。適量の水、塩、チキンエッセンスを加え、スープがなくなるまで炒めます。 |
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