なぜ赤ちゃんはヨーグルトを飲んではいけないのでしょうか？栄養学の専門家が答えを教えます

多くの親は、赤ちゃんはヨーグルトを飲んではいけないと聞いたことがあるかもしれませんが、その理由はわかりません。実は、理由は非常に簡単です。ヨーグルトは人間の胃腸系を刺激し、赤ちゃんの胃に大きな害を及ぼします。ヨーグルトを飲むと、赤ちゃんは下痢を起こす可能性があります。

1. 赤ちゃんはなぜヨーグルトを飲んではいけないのですか?

ヨーグルトは栄養価が高く、親は喜んで子供にヨーグルトを飲ませます。ただし、1歳未満の乳児は飲めません。まず、ヨーグルトの酸性は赤ちゃんの胃や腸にダメージを与える可能性があります。乳児期は、胃腸系が未発達で胃粘膜バリアが健全ではなく、胃酸やペプシンの活性も低く、4～6か月齢の成人の半分程度しかありません。ヨーグルトは加工の過程で酸性化され、pH 値が低くなります。消化管に入ると、赤ちゃんの繊細な消化管粘膜を「腐食」し、消化と吸収に影響を与える可能性があります。第二に、乳幼児の消化管内の微生物叢は成長と変化の段階にあり、まだ安定していません。ヨーグルトを飲むとプロバイオティクスの過剰摂取を引き起こし、腸内の本来の微生物叢の生態バランスが崩れ、腸疾患を引き起こす可能性があります。ちなみに、生後4～6か月まではできるだけ母乳のみで育て、その後徐々に粉ミルクを加えるようにしてください。通常のヨーグルトや牛乳には鉄分が多く含まれておらず、タンパク質含有量も1歳未満の赤ちゃんには適していません。

2. 赤ちゃんはヨーグルトを飲んでも大丈夫ですか？

赤ちゃんはヨーグルトを飲むことができます。ヨーグルトは牛乳の利点をすべて保持しているだけでなく、発酵の過程で牛乳に含まれる乳糖とタンパク質が小さな分子（ガラクトースなど）に分解され、消化と吸収が容易になります。脂肪分も牛乳の2倍。牛乳を飲むと下痢になりやすい赤ちゃんにとって、ヨーグルトを飲むと膨満感やガス、下痢が起こりにくくなります。ヨーグルトは活性乳酸菌を増加させ、腸内の善玉菌の増殖を促進し、腐敗菌の繁殖と作用を抑制し、それによって体内の消化酵素の分泌と腸の蠕動運動を促進し、下痢や便秘の発生を軽減します。さらに、赤ちゃんは成長と発達が早く、より多くの栄養を必要としますが、胃の容量は小さいです。消化機能が未熟な赤ちゃんには、栄養とエネルギー密度の高い食品を選ぶことがより有益です。

ただし、赤ちゃんがヨーグルトを飲めるかどうかは、年齢によって異なることに注意してください。ヨーグルトは乳児や未熟児には適していません。3歳未満の乳児は主に粉ミルクで育てるべきなので、1歳以上の乳児は少量なら飲むことができます。

3. 赤ちゃんは何歳からヨーグルトを飲めるのでしょうか?

ヨーグルトにはカルシウムが少なく、成長と発育中の赤ちゃんは多くのカルシウムを必要とします。また、ヨーグルトに含まれる乳酸菌が生成する抗生物質は、多くの病原性微生物を抑制し、排除することができますが、人体に有益な細菌の成長条件も破壊します。また、正常な消化機能にも影響を及ぼし、特に胃腸炎の赤ちゃんや未熟児には影響を及ぼします。

1歳以上の赤ちゃんはヨーグルトを少量飲むことができます。しかし、3歳未満の赤ちゃんには、より総合的かつ科学的な栄養成分を持ち、赤ちゃんの成長と発達のニーズを満たすことができる粉ミルクを主に与えるのが最適です。

ヨーグルトに含まれる酸は胃の内容物の酸性度を高め、消化酵素の働きを促進し、大腸菌の増殖を抑制します。そのため、消化力が弱いお子様や乳児下痢症の方にも適しており、含まれる栄養素は生乳と同じで、生乳よりも消化しやすいため、牛乳の代替品としてもご使用いただけます。ただし、ヨーグルトは一度作ると再度加熱することはできないため、冷やして飲むか、瓶のままお湯で温めて飲むしかありません。生後6か月以上の赤ちゃんは、カルシウムの少ないヨーグルトを飲むことができます。新生児は成長と発育中であり、多くのカルシウムが必要です。また、ヨーグルトに含まれる乳酸菌が生成する抗生物質は、多くの病原性微生物を抑制し、排除することができますが、同時に人体に有益な細菌の成長条件も破壊します。また、正常な消化機能にも影響を及ぼし、特に胃腸炎の乳児や未熟児には影響を及ぼします。さらに、赤ちゃんにヨーグルトをあまり早く与えると、甘いものを好むようになります。