お子さんが明らかに栄養失調であることがわかったら、お子さんを病院に連れて行き、身体検査を受けて、お子さんの体に問題がないか確認するのが最善です。これに基づいて、食事を調整することでお子さんの栄養を高めることができます。たとえば、次の食品は非常に効果的です。 1. ミルク粥 材料:牛乳または山羊乳適量、米50グラム、白砂糖適量。 作り方:米をきれいに洗って鍋に入れ、適量の水を加えて弱火でお粥を炊きます。お粥が半分ほど炊けたら、米のスープを取り除き、牛乳と砂糖を加えてお粥を炊きます。朝食と夕食には温かい食べ物を、できれば空腹時に食べましょう。 効能:血液を養い、乾燥を潤し、胃を調和させ、脾臓を強化します。この食事には、血液を養い、乾燥を潤す効果がある牛乳が使われています。牛乳は、タンパク質、脂肪、糖分、ビタミンが豊富で、一般的に消費されている栄養食品です。お粥を米と一緒に炊くと、脾臓と胃を強化する効果が高まるだけでなく、胃腸管での消化吸収時間を延長し、強壮効果を高めることができます。栄養失調、発育遅延、手足の細さ、気血不足、顔色の悪さ、幼児の栄養失調などの代謝疾患の治療に使用されます。 2. 鶏レバー粥 材料:鶏レバー1個、米60グラム。 作り方:鶏レバーを洗って刻み、もち米をきれいに洗います。鍋を火にかけ、適量の水を加え、米と鶏レバーを加え、強火で沸騰させ、お粥が炊けるまで煮て、数回に分けて飲みます。 効能:血液を養い、視力を改善し、腎臓を強め、胃の調子を整えます。この料理には鶏レバーが使われており、栄養が豊富で、味は甘く、性質はやや温かく、肝臓と腎臓を養う効果があります。『本草会阴』には、「鶏レバーは腎臓を養い、胎児を安定させ、栄養失調を取り除き、視力を改善する薬である」と記されています。このお粥を定期的に摂取すると、子供の栄養失調を治療することができます。 3. 栄養不足のときに健康に良い食べ物は何ですか? 母乳は栄養価が高いため、母乳育児が重視されていますが、母親が十分なビタミン A とビタミン D を摂取できるように注意する必要があります。生後 1 ~ 2 週間から毎日 500 ~ 1000 国際単位のビタミン D を赤ちゃんに与え、赤ちゃんが 2 ~ 3 歳になるまで継続することも可能です。 私たちは栄養失調に対する食事療法の方法を理解し、親はこの知識に注意を払う必要があります。特に、親は日常生活の中で栄養失調に対するいくつかの調整方法を理解し、子供が栄養失調に陥ったときに積極的に対応できるように準備する必要があります。 |
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