親は子供の貧血予防に注意を払うべきである

貧血は人生において非常に一般的であり、特に子供に多く見られます。貧血の原因は数多くあります。したがって、親は子供の貧血を予防するのを手伝わなければなりません。では、生活の中で子供の貧血を予防するにはどうすればいいのでしょうか？ここでは関連する予防策をご紹介します。

1. 母乳育児を推進する

母乳中の鉄分の生物学的利用能と吸収率は牛乳よりも高いため、卵黄、レバーペースト、ひき肉、大豆粉、ゆでた野菜の葉など、鉄分を含む補助食品は 4 か月後に追加する必要があります。牛乳で育てられている子供には、2 ～ 3 か月前に鉄分を追加する必要があります。子供の1日の鉄分必要量は10～15 mg、思春期の女子の場合は20 mgです。毎日摂取する食品の鉄分がこの必要量を満たさない場合は、鉄分サプリメントから摂取する必要があります。

2. 科学的な給餌スキルを習得する

提供される食事は、子供の年齢、消化機能、その他の特性を考慮して考慮されなければなりません。栄養素は完全で、量と割合は適切であるべきであり、食べ物は精製されすぎたり、糖分や脂分が多すぎたり、味付けが濃すぎたり、刺激が強すぎたりしてはいけません。種類が多様で、調理中に栄養素が破壊されず、色、香り、味が良く、子供の食欲を増進するものである必要があります。これは子供の貧血の予防策の一つです。

3. 鉄分の吸収率を高めるために調理方法に注意する

果物と野菜を組み合わせると、植物性食品に含まれる鉄分の吸収率を高めることができます。新鮮な果物と野菜にはビタミン C が多く含まれており、これも鉄分の吸収を高めることができます。例えば、黒キクラゲをひき肉と一緒に炒めると、黒キクラゲの鉄分の吸収率が高まります。また、トマト、ひき肉、豆腐を一緒に焼いたり、豚の血、豆腐、酢で酸っぱいスープを作ったりすると、血と酢の両方が豆腐の鉄分の吸収率を高めます。

以上、小児の貧血予防についてご紹介しました。皆様も積極的に予防に取り組んでいただければと思います。