子供たちは体重を増やすために何を食べますか？

親の中には、自分の子供が同年代の子供と比べて比較的痩せていることに気づく人もいます。このとき、子供が痩せていて体重が増えない原因は何なのかを考える必要があります。子どもたちの体に必要な栄養素を補い、身長や体力を伸ばしたいなら、どの食品に栄養価や健康価値があるかを理解し、食事を通して子どもたちの健康をよりよく維持できるようにする必要があります。

1. 赤ちゃんの胃の容量は限られているので、少量ずつ頻繁に食事をとるのが良いでしょう。生後 18 か月までは、3 回の食事に加えて、午後と夜に 2 回おやつを与えることができます。生後 18 か月以降は、3 回の食事ごとにおやつを 1 回に減らし、午後におやつを与えることができます。ただし、おやつを追加するときは、次の点に注意する必要があります。まず、おやつは適度に、多すぎないようにしてください。次に、メインの食事の食欲に影響を与えないように、メインの食事と近すぎないようにする必要があります。赤ちゃんに勝手におやつを与えてはいけません。そうしないと、時間の経過とともに栄養の不均衡が生じます。

2. 野菜や果物をもっと食べましょう。赤ちゃんにとって毎日の主な栄養源の一つは野菜、特にトマト、ニンジン、菜種、ピーマンなどのオレンジ色がかった緑の野菜です。これらの野菜を細かく柔らかく刻んで炒め、味付けしてご飯に混ぜて赤ちゃんに食べさせることができます。赤ちゃんも果物を食べるべきですが、果物は野菜の代わりにはなりません。1～2歳の赤ちゃんは、毎日合計150～250グラムの野菜と果物を食べるべきです。

3. 動物性タンパク質と植物性タンパク質を適度に摂取する。肉、魚、豆、卵には良質なタンパク質が豊富に含まれています。これらの食品を使って餃子スープを作ったり、ミンチ肉、魚団子、豆腐、カスタードなどの消化しやすい食品を赤ちゃんに与えたりすることができます。 1～2歳の赤ちゃんは、毎日40～50グラムの肉、25～50グラムの大豆製品、卵1個を食べる必要があります。

4. 牛乳には栄養素、特にカルシウムが豊富に含まれており、赤ちゃんが吸収しやすいため、この時期の赤ちゃんにとって牛乳は依然として欠かせない食品であり、毎日250〜500mlの摂取を確保する必要があります。

5. ビタミン B1 欠乏症を避けるために、粗粒穀物と細粒穀物の両方を食べましょう。主食は軟飯、お粥、小饅頭、小ワンタン、小餃子、小饅頭などです。食べ過ぎなければ大丈夫です。1日の摂取量は150グラム程度です。

子どもの体に特定の栄養素が不足すると、同年齢の子どもよりも痩せてしまい、健康な成長に悪影響を及ぼします。そのため、親は子どもの世話をする過程でこれらの細部に注意を払い、上で紹介した栄養価が高く健康的な食べ物を子どもに用意する必要があります。