貧血の赤ちゃんにはどんな補助食品が良いでしょうか？

人生には貧血に悩む赤ちゃんがたくさんいます。赤ちゃんが貧血に悩まされている場合、その赤ちゃんの体格は貧血のない赤ちゃんほど良くありません。子供が貧血になると、体は特に弱くなります。赤ちゃんが食べるのを嫌がり、食べ物にひどく偏食している場合、体は弱くなります。体が弱いと、風邪などの病気にかかりやすくなります。では、貧血の赤ちゃんにはどのような補助食品が良いのでしょうか。

鶏レバー胡麻粥

対象年齢: 4ヶ月から1歳までの赤ちゃん

材料：鶏レバー15グラム、鶏骨スープ15グラム、米100グラム、醤油少々、ゴマ少々。

作り方：

1. 鶏レバーを水に入れて茹で、血を抜き、水を替えて10分ほど茹でます。取り出してボウルですりつぶします。

2. 鍋にチキンラックスープを入れ、挽いた鶏レバーを加えてペースト状になるまで煮る。

3. ご飯が炊き上がったら、鶏レバーペースト、少量の醤油、茹でゴマを加えてよく混ぜます。

栄養のヒント: このお粥には、タンパク質、カルシウム、リン、鉄、亜鉛、ビタミン A、ビタミン B1、B2、ナイアシンなどの栄養素が豊富に含まれています。鉄分補給効果抜群です！

四色パールスープ

対象：8ヶ月から1歳までの乳児

材料: 小麦粉、豚肉、卵、ほうれん草、海藻、油適量、ネギと生姜のみじん切り、塩、醤油。

作り方：

1. ボウルに小麦粉を入れ、水に浸した箸で小麦粉に混ぜ、水を加えて小麦粉が均一になるまでかき混ぜて小さな塊を作ります。

2. 豚肉をミンチに切り、ほうれん草を沸騰したお湯で茹でて水を切り、細かく切ります。

3. フライパンを熱し、油を少々入れ、みじん切りにしたネギと生姜を加え、ひき肉を炒め、醤油を少々加え、適量の水を加えて沸騰させます。小さな生地のボールを加え、スプーンで均等にかき混ぜ、しばらく調理します。次に卵液を注ぎ、ほうれん草、海藻、適量の塩を加えてしばらく煮ます。

にんじんとキャベツのロール

対象：1～2歳の乳児

材料: 小麦粉、きな粉、豚肉、にんじん、キャベツ、油適量、ネギと生姜のみじん切り、塩、醤油。

作り方：

1.小麦粉と大豆粉を10:1の割合で混ぜ、適量の水を加えて生地をこね、発酵させます。

2. 豚肉、にんじん、キャベツを細かく切り、適量の油、みじん切りにしたネギと生姜、塩、醤油を加えて混ぜ合わせます。

3. 発酵した生地にアルカリ水を加え、均一にこねて、生地シート状に伸ばします。

4. 生地の上に肉と野菜の餡を広げ、片側から巻き上げ、蒸し器に入れて30分ほど蒸します。食べるときに小さく切り分けます。

鶏血豆腐スープ

対象：1～2歳の乳児

材料：鶏の血、豆腐、黒キクラゲ、赤身肉、ニンジン、卵、ネギのみじん切り適量、醤油、塩、ごま油、水でんぷん。

作り方：

1. 豆腐と鶏の血を細切りにし、黒キクラゲ、赤身の肉、ニンジンを細切りにして、新鮮なスープに加え、沸騰させます。しばらく煮ます。

2. 適量の醤油と塩を加え、水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、溶き卵液を注ぎ、ごま油とみじん切りにしたネギを加える。

赤ちゃんは上記の食べ物をすべて食べることができますが、お子様の血液を補給したい場合は、これらの食べ物は最も完全ではありません。赤ちゃんにナツメをもっと食べさせたり、ナツメを使って子供を水に浸したり、スープを煮たり、ナツメを生で食べたりすることができます。お子様の血液を補給するときは、黒砂糖水を与えることもできます。お子様の体にもっと注意を払ってください。子供が貧血の場合、多くの不快な症状が現れます。