牛乳は私たちの体にとても有益で、カルシウムを補給することができます。特に子供の場合、朝食に牛乳を飲む習慣をつけることは、子供の一生に有益であり、体力を向上させることができます。大きくなったとき、牛乳を定期的に飲まない人よりも歩くのが速くなり、バランス能力が強くなります。牛乳の具体的な利点について学びましょう。 子どもは牛乳を飲むことで生涯にわたって恩恵を受ける 米国では、牛乳は骨の成長と発達に必要なカルシウムとビタミン D の主な供給源です。牛乳 1 カップには、高品質のタンパク質が 8 グラム含まれています。2010 年の米国食事ガイドラインでは、2 ~ 3 歳の乳児は 1 日に 2 カップ、4 ~ 8 歳の子供は 1 日に 2.5 カップ、10 代の若者と成人は 1 日に 3 カップ飲むことが推奨されています。 これまでも牛乳が骨に与える効果についての研究は数多く行われてきたが、英国の科学者によるこの研究は、牛乳を飲むことと生涯にわたる人間の身体活動との関係を調査した初めての研究である。 ブリストル大学 ウィスコンシン大学マディソン校の科学者チームは、まず2つの大規模研究で得られた毎日の食事履歴データを使い、62歳から86歳までの1,500人以上の高齢者の幼少期の食事を分析し、牛乳、タンパク質、カルシウム、脂肪の摂取に焦点を当てて、彼らの食物摂取の影響を研究した。 その後、高齢者は、歩く、立つ、歩くなどの一連の活動や、バランステストを実施し、現在の運動能力と柔軟性を測定しました。結果は、高齢者の幼少期のカルシウム、タンパク質、牛乳の摂取が老後の柔軟性と関係していることを示しました。 研究によると、子供の頃に牛乳を飲んでいた人は大人になっても牛乳を飲む傾向があり、さらに健康状態が改善することがわかりました。専門家は幼い頃から身につけるべき健康的な習慣の中でも、朝食を食べることの重要性を特に強調しています。研究データによると、牛乳を飲んで朝食を食べる人は、牛乳を飲まなかったり朝食を食べなかったりする人よりも、より栄養のある食事を摂っていることが多いようです。 子どもは成長期にカルシウムとビタミンを最も必要としますが、牛乳は体内のカルシウムとビタミンを非常によく補ってくれます。牛乳は消化しやすいのも特徴です。牛乳1杯で子どもに約8グラムのタンパク質を供給でき、特に朝食時に飲むと子どもにとってより有益です。牛乳を定期的に飲むと、子どもの胃腸機能も改善されます。 |
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