ステンレス製のボウルは子供にとって有害で​​すか?

キッチンにあるさまざまな洗面器、鍋、ボウルなどは、重くてかさばる鉄製ではなく、ステンレス製になっています。しかし、ステンレス製のボウルは子供にとって有害なのでしょうか?これについては全く心配する必要はありません。ステンレスは非常に安全で、表面は触ると滑らかであるため、子供が壊す心配はありません。ただし、ステンレス鋼が不適格な場合、他の金属と混合され、重金属含有量が過剰になりやすいことに注意する必要があります。

赤ちゃんはステンレス製のボウルを使用できますか?

ステンレス製のボウルは耐腐食性が高く、お手入れが簡単で、熱にさらされても変形したり劣化したりせず、地面に落としても割れません。多くのステンレスボウルには真空層があり、表面が冷たくも熱くもなく、断熱効果もあります。ステンレス製のボウルは比較的安全です。

ステンレス製カトラリー

利点: 洗いやすく、細菌が繁殖しにくく、化学元素が少なく、飲料水に適しています。

デメリット: 熱くなりやすく、不適当な重金属含有量が健康を害する可能性があります。

子供用食器の消毒方法：スープには酸性物質が含まれていることが多く、不適格なステンレス製食器のニッケルやクロムを溶解してしまうため、子供用食器はスープの入った料理を長時間保管するのには使用できません。

提案：ステンレス食器には、「13-0」、「18-0」、「18-8」の3つのコードがあります。コードの前の数字はクロム含有量を表し、コードの後の数字はニッケル含有量を表します。ニッケル含有量が多いほど、品質は良くなります。ただし、ニッケルとクロムは重金属なので、技術力が高く、品質が良く、国家基準に準拠した製品を選択する必要があります。

1.煮沸消毒法：

ボウル、箸、皿、皿、洗面器、スプーンなどの家庭用食器の消毒に適しています。この方法は使いやすく、信頼性があります。具体的な手順：すすいだボウル、洗面器、その他の食器を鍋の中に立てて置き、清潔な水を加えて消毒する食器を浸し、その後5〜15分間煮沸し続け、消毒の目的を達成します。その後、廃水を捨て、消毒した食器を後で使用するために清潔な戸棚に保管します。

2. 化学消毒法：

食器の消毒には、化学消毒は煮沸消毒ほど簡便ではないため、煮沸消毒ができない食器に使われることが多いです。使用できる化学消毒剤としては、漂白剤、スルホクロリドン、過酢酸、過マンガン酸カリウムなどがあります。ここでは、主に漂白剤とスルホクロリドンについて紹介します。

3. スルホンアミド消毒

スルホンアミドは、非常に効果的で即効性のある消毒剤です。スルファメトキサゾールを食器の消毒に使用すると、食器に汚染された病原菌を効果的に殺すことができるだけでなく、B型肝炎ウイルスに対しても顕著な破壊・殺傷効果があります。そのため、スルファメトキサゾールは、ウイルス性肝炎や赤痢などの感染症患者の食器の消毒に使用できます。実際の使用においては、1リットルあたり200～300mlのスルファメトキサゾール消毒液に食器を2～5分間浸すことで消毒効果が得られます。

家庭で使用する食器は定期的に消毒する必要があります。感染患者がいる場合は、使用する食器を専用にして、別々に洗浄、消毒、保管する必要があります。殺菌した食器は乾燥していて清潔で、油や食べ物の残留物がない状態にする必要があります。箸、ナイフ、フォーク、スープスプーンは頭から尾まで並べて固定されたキッチン用具に保管し、さらなる汚染を防ぐために密封する必要があります。