1歳の赤ちゃんに適したスープは何ですか？

赤ちゃんが1歳になると、母親は一般的に離乳食を選択します。このとき、赤ちゃんは他の食べ物を食べるように訓練することができます。さまざまな補助食品は赤ちゃんに多くの栄養を与えることができます。 1歳の赤ちゃんにスープを与えると多くの利点があると考える母親もおり、栄養学の専門家もそう考えています。そこで質問なのですが、1歳の赤ちゃんにはどんなスープが適しているのでしょうか？

1歳の赤ちゃんに良いスープは？野菜スープ

材料：キャベツ、玉ねぎ、にんじん各10g、小さめのカボチャ5g、水1.5カップ、昆布1枚（3×3cm）。

1. 昆布を水に入れて浮き上がるまで煮て、スープに色がついたら昆布を取り出します。

2. キャベツ、玉ねぎ、にんじん、小さなカボチャを5mm角に切ります。

3. 準備しておいた野菜を昆布スープに加え、しばらく煮ます。

1歳の赤ちゃんに良いスープは？海藻入り卵スープ

材料: 海藻少々、卵20g(2/3)、キャベツ15g、水1/2カップ、ネギ少々、ごま油、醤油。

1. 焼き海苔を細切りにします。キャベツを1cm幅の細切りにします。ネギを千切りにします。

2. ボウルに卵を割り入れ、スプーン1杯の水を加えて混ぜます。

3. 水を沸騰させ、キャベツ、海藻、醤油、溶き卵を順に加えます。

4. 最後にみじん切りにしたネギとごま油を加えて出来上がりです。

1歳の赤ちゃんに良いスープは？キノコスープ

材料：椎茸10g、えのき茸とにんじん各7g、キャベツ15g、昆布だし1.5カップ。

1. キノコを細かく切ります。エノキ茸の尾を切り落とし、2つに切ります。

2. にんじんは皮をむいて薄切りにし、キャベツは1cm幅に切ります。

3. 刻んだキャベツとニンジンをスープに加え、火が通るまで煮ます。次にキノコを加え、火が通るまで煮ます。最後に醤油を少し加えて味付けします。

1歳の赤ちゃんに良いスープは？豆腐味噌汁

材料：豆腐20g、キノコと小さなカボチャ各10g、昆布だし1.5カップ、ネギ少々、味噌少々。

1. 豆腐を水で洗い、ガーゼで水気を切って1cm幅に切ります。

2. かぼちゃの皮をむき、5mm幅に切ります。キノコを茹でて1cm幅に切ります。ネギを千切りにします。

3. スープに味噌を加えてしばらく煮込み、刻んだ豆腐、小さなカボチャ、キノコ、刻んだネギを順に加えてしばらく煮込みます。