アボカドは赤ちゃんにとっても良い補助食品です。赤ちゃんが補助食品を食べられる年齢であれば、親は赤ちゃんにアボカドを与えることができます。熱いまま食べるか、常温で食べるかは、赤ちゃんの体格によります。赤ちゃんが胃腸に問題を起こしやすい場合は、食べる前にアボカドを少し温めても構いません。 赤ちゃんはアボカドを加熱する必要がありますか? 赤ちゃんの体格に応じて、温かい状態でも常温でも食べられます。 ①アボカドには油分が多く含まれています。低年齢の赤ちゃんの場合、食べ過ぎは消化に良くありません。補完食は生後4か月から与えることができますが、生後6か月以降に与えるのが最適です。 ② 赤ちゃんにアボカドを与えるときは、食べ過ぎに注意してください。赤ちゃんの消化状態に合わせて量を決め、1日1個を超えないようにしてください。 ③緑色で硬いアボカドは熟していません。黒くなり、中がバター状になったら食べられます。天候が寒い場合は、数日間太陽にさらすか、密閉袋にリンゴと一緒に数日間入れておくと熟成します。天気が暑い場合は、冷蔵庫に入れて熟成時間を遅らせることができます。 ④ 切った果物は空気に触れるとすぐに酸化して黒く変色してしまうので、1日以内に食べるようにしましょう。 ⑤アボカドは味がほとんどなく、味のないドリアンを食べているような感じですが、後味は非常に濃厚で、ナッツのようなオイルの味がして、食感はチーズとバターのようです。 アボカドを食べる際の注意点 1. アボカドは開封して新鮮なうちに食べなければなりません。長期間保存することはできません。そうしないとすぐに酸化して黄色くなってしまいます。レモン汁を加えても効果がない場合があります。 2. アボカドは栄養価が高いですが、食べ過ぎには注意が必要です。1日1個までが限度です。アボカドは脂肪含有量が約15%と卵や鶏肉よりも高く、エネルギーが最も高い果物の一つです。アボカド100グラムあたり約160kcalのエネルギーが含まれており、これは甘いリンゴの3倍、牛乳の2.7倍のエネルギーに相当します。 |
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