生後1年未満の赤ちゃんは塩分を摂取できません。なぜでしょうか？

子どもを育てたことがある人なら誰でも、1歳未満の赤ちゃんには塩分を与えない方が良いことを知っています。その理由は簡単です。この年齢の赤ちゃんは塩分をほとんど必要とせず、母乳や一部の自然食品に含まれる塩分で十分補えるからです。

1. 1歳未満の赤ちゃんは塩を食べてはいけないのでしょうか？

1歳未満の赤ちゃんは塩分を摂り過ぎないようにしてください。

2. 1歳未満の乳児の補助食品には塩を加えないでください。赤ちゃんの塩分需要は非常に少ないです。天然食品に含まれる塩分ですでに必要量を満たしています。余分な塩分を加えたり、塩分の多い食事を摂ったりすると、赤ちゃんの微量元素の吸収に影響し、微量元素が不足することになります。そして、赤ちゃんの腎臓はまだ完全には発達しておらず、過剰な塩分を吸収できるほど強くありません。補助食品に塩分が多すぎると、赤ちゃんの腎臓や心臓への負担が増し、腎臓や心臓の機能が損なわれます。さらに、幼いころから塩分の多い食生活を身につけてしまうと、大人になってからそれを直すのは容易ではなく、高血圧などの病気を引き起こしやすくなります。

3. 赤ちゃんの味覚は非常に敏感で、食べ物の自然な味はとても美味しいです。この時期、子供に自然食品を食べさせることは最良の選択です。子どもがあまりに早い時期に人工調味料にさらされると、味覚の発達に影響を及ぼします。

4. 母親が赤ちゃんの食事に味付けをしたい場合、必ずしも人工調味料を加える必要はありません。どうすればよいでしょうか?母親は、いくつかの自然食品をうまく組み合わせることで、おいしい料理を作ることもできます。例えば、赤ちゃん用のカスタードを作るときに、刻んだエビの皮を加えるといいでしょう（エビアレルギーの方はこの方法は避けてください）。こうすると、カスタードの味がさらに美味しくなります。お粥を作るとき、白粥に赤身の肉、緑の野菜、ヤムイモ、ナツメ、サツマイモなどを加えると、味が良くなるだけでなく、子供が摂取する栄養もより包括的でバランスの取れたものになります。