離乳食用フルーツ粥の作り方

フルーツ粥は、果物を主原料とするお粥の一種です。多くの子供は、補助食品を加える際にフルーツ粥を検討することができ、子供の栄養ニーズも満たします。フルーツ粥を離乳食として美味しく食べるには、粥に牛乳を少し加えるとさらに美味しくなります。

1. フルーツオートミール粥

材料: オートミール、牛乳、リンゴ、砂糖

練習する：

1. リンゴを洗って切り、オートミールを柔らかくなるまで煮ます。炊飯器で約3〜4分煮たら、電源プラグを抜きます。

2. 牛乳、リンゴのかけら、砂糖を好みの量加えてよく混ぜます。

2.シロキクラゲと梨のお粥

原材料: 米、白キクラゲ、香梨

練習する：

1. 鍋に水を入れ、きれいな水で米をすすいで鍋に入れ、少量の食用油と塩を加えて強火で沸騰させ、小さなスプーンで泡を取り除きます。

2. 白キノコを冷水に浸し、葉が膨らむまで待ちます。きれいな水で洗い、まな板に乗せて包丁で軽く切ります。

3. 刻んだ白キクラゲを鍋に入れ、小さなスプーンでお粥を軽くかき混ぜながら、中火～弱火でお粥がとろみがつくまで煮ます。

4. 梨を洗って皮をむき、芯を取り、小さなさいの目切りにしてお粥に入れ、小さなスプーンでお粥をかき混ぜながら、3〜5分間調理を続けます。

3. ココナッツ風味の黒米フルーツ粥

原材料: 黒米、米、ココナッツミルク、マンゴー、キウイ、砂糖

練習する：

1. 前夜に黒米と米を同量浸しておきます。マンゴーの皮と芯を取り、小さな角切りにします。キウイも小さな角切りにします。

2. 圧力鍋に水を入れ、浸した黒米を注ぎます。マンゴーの芯を鍋に入れて一緒に調理します。強火で沸騰させ、その後弱火にして20分ほど調理します。

3. 空気が自然に抜けたら、鍋の蓋を開けて砂糖を加え、よく混ぜ、ボウルに盛り、ココナッツミルク大さじ2杯を注ぎ、刻んだマンゴーとキウイをのせます。

4. バナナ粥の作り方

材料: バナナ1本、米50グラム

練習する：

1. お米を洗い、バナナの皮をむいてスライスします。

2. 強火で水を沸騰させ、洗った米を加えてスプーンでかき混ぜ、弱火で15分ほど煮ます。

3. バナナを注ぎ入れ、お粥がとろみがつくまでスプーンで絶えずかき混ぜます。火を止めて熱いうちに食べます。