肥満の子供は何を食べているのでしょうか？

子供の肥満という現象は、社会に広く蔓延している問題と言えます。親御さんには、このことを科学的に理解していただき、子供が少し太っているから可愛いなどと思わないようにしてほしいと思います。実際、このような肥満は子供の健康に影響を与えるので、子供が正しく健康的に減量できるように支援する必要があります。では、子供が肥満の場合、どのような食事の問題に注意すべきかご存知ですか？

栄養療法

1. 小児肥満を治療するための基本的な対策は食生活をコントロールすることです。毎日のカロリー摂取量は、体が必要とする量よりも低く抑える必要があります。そうすることで、一定量のカロリーを体脂肪から消費することができます。一定の治療効果を得るには、数か月にわたる長期の食事制限が必要です。

2. 脂肪や糖分の多い食品を厳しく制限し、精製米や精製小麦粉の摂取を減らし、野菜や果物などの粗繊維食品を多く摂取します。食事中のタンパク質含有量を確保し、赤身の肉、鶏肉、魚、さまざまな豆類を食べることができます。食べるスピードは通常よりも遅くする必要があります。

栄養たっぷりのレシピ

緑野菜豆腐

【材料】緑黄色野菜100グラム、豆腐200グラム。

【作り方】豆腐を小さめの角切りにし、熱湯で15分ほど茹でます。野菜を大きめに切り、豆腐鍋に入れて茹で、塩とMSGを加えて味付けします。

【効果】タンパク質、食物繊維、ビタミンなどを補給します。

フルーツサラダ

【材料】リンゴ1個、梨1個、レモン汁、塩各適量。

【作り方】リンゴとナシを洗ってスライスし、レモン汁と少量の塩を加えて味を整えます。

【効果】ビタミン、微量元素などを補給します。

子どもたちの食事の選択に注意を払い、減量に効果的な食べ物を準備するのを手伝うことができれば、子どもたちが体型を維持するのにさらに有益になります。同時に、親も子どもたちにもっと運動するよう奨励すべきです。そうすることで、脂肪の蓄積を効果的に防ぎ、最も理想的な減量効果を達成できるからです。