昨今、多くの子どもたちがさまざまな程度の偏食をしています。長期にわたる重度の偏食を抱える子どもたちは、一般的に重度の栄養失調に陥っており、子どもたちの身体的、知的発達に大きな影響を与えています。私たち親は、子どもたちに偏食の習慣をつけさせてはいけません。子どもの偏食に気づいたら、すぐにそれを正すように手助けしなければなりません。では、子どもの偏食を直すにはどうすればいいのでしょうか。一緒に考えてみましょう。 1. まず、子供たちのために静かでリラックスできる食事環境を作りましょう。子どもたちには食事をする決まった場所が必要です。彼女が食事中は周囲に気を散らすものがあってはいけません。 2. ロールモデルとしての大人の役割。これには、バランスのとれた総合的な栄養を確保するために、次世代の健康のために科学的に食品を選択し、食品の多様化に最善を尽くすべき妊婦や授乳中の母親も含まれます。 3. 食べ物の種類を多様化しましょう。食べ物の種類、色、味、形、組み合わせに注意して、良い食習慣を養いましょう。これが、子供が摂取する栄養が包括的かつ合理的であることを保証する唯一の方法です。子どもたちに、母親が作った食事を食べさせてあげましょう。 4. 食べ物は新鮮で、衛生的に調理され、調理後すぐに食べられ、残り物は残さないようにする必要があります。消化しやすい食品、魚やエビ、野菜や果物をもっと選びましょう。野菜や果物は代替できません。濃い緑、赤、黄色の野菜や果物をもっと選びましょう。 ●味:薄味が良い。MSG、チキンエキス、色素、サッカリンを含む調味料はできるだけ使用しないか、使用しないでください。塩辛すぎず、辛いものや刺激の強いものは避けてください。 硬い食べ物(殻の硬い果物)、漬物、揚げ物などはそのまま食べるのはおすすめできません。 ●調理方法:蒸す、煮る、煮込む、煮込むなどの調理法が推奨されますが、揚げる、焼く、焼くなどの調理法は推奨されません。 5. 科学的かつ合理的にスナックを選びましょう。 スナックは健康的な食生活の一部です ● 新鮮で消化しやすい食品、特に果物や野菜を選ぶ ● 食事の前や就寝前におやつを食べないでください ● 揚げ物、糖分の多い食べ物、塩分の多い食べ物、粘り気のある食べ物、膨らんだ食べ物は避けましょう。 ●甘い飲み物を控え、炭酸飲料は控える ●豆類やナッツ類を食べるときは注意してください 6. 原疾患を治療する。 子どもの好き嫌いにはさまざまな理由があります。好き嫌いのある子どもの多くは、親が嫌いな食べ物を子どもも嫌いになるという現象が見られます。これは、親の食習慣が子どもの食習慣に直接影響を与える可能性があることを示しています。そのため、親として私たちは子どもに良い手本を示し、好き嫌いの害を伝え、普段は好きではない食べ物を食べるように勧めなければなりません。 |
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