血中脂質レベルが非常に高くなると、大人にとって有害であるだけでなく、子供にもさまざまな不快な症状を引き起こします。一方、高齢者の場合、血中脂質が高いと脳梗塞を起こすことが多くなります。この時点で患者が治療を受けなければ、症状は非常に深刻になります。子どもの血中脂質値が高い場合はどうすればいいでしょうか? 血液中のコレステロール値が上昇すると、動脈硬化性プラークが形成されやすくなります。このプラークは動脈壁に蓄積し、動脈の内腔を狭め、該当部位への血液の流れを妨げ、運動エネルギー不足を引き起こします。脳血管で発生すると脳梗塞を引き起こします。医学的に証明されています:長期にわたる脂質低下治療は脳梗塞を治療できるだけでなく、脳梗塞を予防することもできます。脂質低下療法と脳卒中:脳卒中の原因は、高血圧、高血中脂質、喫煙、飲酒、肥満、老齢、糖尿病、血液疾患など、多岐にわたります。その中でも、高血中脂質と脳動脈硬化は、脳梗塞の重要な危険因子の一つです。多くの研究により、長期にわたる脂質低下療法により脳卒中の発症率と障害率を大幅に低下させることができることが示されており、そのため臨床医は高脂血症の治療にますます注目しています。 いわゆる合理的な食事には 2 つの側面があります。まず、食事療法では血中脂質を下げる目的を達成するだけでなく、患者が十分な栄養を摂取して健康を維持できるようにする必要があります。主にベジタリアン料理を食べる、または「3つのものを食べない」(肉、卵、魚を食べない)という一方的なアプローチは絶対にお勧めできません。第二に、食事療法は高脂血症の種類や個人によって異なるべきであり、機械的に適用したり、伝聞に基づいて適用したりすべきではありません。以下は、さまざまなタイプの高脂血症に対する食事療法の原則的な紹介です。 (1)血中コレステロール値のみが高く、トリグリセリド値は正常な高コレステロール血症患者の場合、食事療法のポイントは、食事中のコレステロールの摂取量を1日の総摂取量200mg未満に制限することです。患者は、動物の脳、脊髄、内臓、卵黄(卵黄 1 個あたり 250~300 mg のコレステロールを含む)、貝類(アサリ、カタツムリなど)、軟体動物(イカ、コウイカ、キャビアなど)など、コレステロールを多く含む食品を避けるか、摂取量を減らす必要があります。一方、患者は、赤身の豚肉、牛肉、アヒル肉、鶏肉、魚、牛乳など、コレステロール含有量の低い栄養素を適量摂取する必要があります。これらの食品のコレステロール含有量は高くありません。例えば、牛乳1本には30mgしか含まれておらず、他の食品も100グラムあたり約100mgしか含まれていません。過度に警戒する必要はありませんが、もちろん食べ過ぎには注意してください。 ご注意:高脂血症の患者は治療だけが必要なわけではないことが推奨されます。そして、生活の中で脂っこい食べ物を気軽に食べるのは避ける必要があります。健康のためには、動物性脂肪の摂取をさらに制限する必要があります。ラードや羊の脂肪だけを避けるのではなく、そして健康のためには、植物油の摂取量を適切に増やす必要があります。 |
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