子供向けのカボチャ粥の作り方は？

カボチャは私たちの日常生活でよく見かける食べ物です。カボチャには特別な味がないので、好んで食べる人はあまりいません。ほとんどの場合、高齢者が食べます。実際、カボチャは私たちの体に多くの利点があります。カボチャは私たちの体の免疫力を高め、子供の発育にも非常に有益です。では、子供用のカボチャ粥はどのように作ればよいのでしょうか? ここに私が集めた情報がありますので、見てみましょう。

材料: かぼちゃ(100g)、もち米粉(100g)

1. かぼちゃの皮をむいて中身を取り除き、大きめにスライスして蒸し焼きにします。

2. 蒸したカボチャをスプーンで潰します。

3もち米粉を水と混ぜてペーストを作ります。

4. 鍋にかぼちゃのピューレと水を加えます。今日はカボチャが少し少なくて、水が少し多めです！ハハ！

5. 沸騰したら、もち米ペーストをゆっくりと注ぎ、注ぎながらかき混ぜます。

6. 火が通るまで煮て、好みに合わせて砂糖を加えます。

カボチャの栄養機能：

1. 解毒:

ビタミンとペクチンが含まれています。ペクチンは吸着性に優れており、体内の細菌毒素や鉛、水銀、重金属中の放射性元素などの有害物質を結合して排除し、解毒の役割を果たします。

2. 胃粘膜を保護し、消化を助ける：

カボチャに含まれるペクチンは、粗い食べ物の刺激から胃粘膜を保護し、潰瘍の治癒を促進する効果もあり、胃の調子が悪い人にも適しています。カボチャに含まれる成分は胆汁の分泌を促進し、胃腸の運動を強化し、食べ物の消化を助けます。

3. 糖尿病を予防・治療し、血糖値を下げる

カボチャにはコバルトが豊富に含まれており、人体の新陳代謝を活性化し、造血機能を促進し、人体におけるビタミンB12の合成に関与します。これは人体の膵臓細胞に必要な微量元素であり、糖尿病の予防と治療、血糖値の低下に特別な治療効果があります。

4. 発がん物質を排除:

カボチャには、皮膚と爪の健康に良い亜鉛が豊富に含まれています。抗酸化物質であるベータカロチンには、目や心臓を保護し、抗がん作用があります。さらに、カボチャの種は、脳の健康に有益なオメガ6などの重要な脂肪酸の優れた供給源でもあります。

以上が子供向けのかぼちゃ粥の作り方です。カボチャはニンジンよりもビタミンやカロチンが豊富で、保存も非常に簡単な野菜です。カボチャは体に良い効果がたくさんありますが、カボチャと鯉を一緒に食べてはいけないことをご存知でしたか。一緒に食べると食中毒になります。カボチャとカニを一緒に食べると食中毒を引き起こす可能性もあります。