2歳児の朝食マッチング法

赤ちゃんは日々成長しているので、食事はとても重要です。赤ちゃんは生活の中で良い食事を補う必要があるため、食欲不振や偏食の問題に悩まされにくくなります。一般的に言えば、赤ちゃんの食事をどのように整えるか、そして子供の1日3食をどのように整えるかです。 2歳の赤ちゃんは朝食に何を食べるべきでしょうか?赤ちゃんの食欲を満たすものは何でしょうか?

具体的な手順は以下のとおりです

材料: 卵1/2個、柿1/2個、ネギ少々、塩、植物油、コショウ

作り方：

（１）卵を溶き、柿を細かく切る。

（２）フライパンを再度熱し、適量の油を入れます。油が7割くらい温まったら柿を加えて炒め、みじん切りにしたネギを加えます。

（３）柿がペースト状になったら、塩・こしょうを少々加え、水を加える。

（4）水が沸騰したら卵を加え、再び沸騰したら麺を加える。

（５）麺が９０％茹で上がったら火を止め、食べるときに麺が柔らかくなりすぎないようにします。

卵粥

材料: 卵1/2個、にんじん1/5本、ほうれん草1本、ご飯1/4杯、スープ1/2カップ、塩少々

作り方：

（１）にんじんとほうれん草を煮てみじん切りにする。

（２）鍋にご飯、スープ、みじん切りにしたにんじん、ほうれん草を加えて一緒に煮る。

（３）沸騰したら、つぶした卵を加えて混ぜ、塩で味を調える。

トマト粥

材料: トマト1/8個、ご飯1/4杯、昆布スープ1/2カップ、塩少々

作り方：

（１）トマトを沸騰したお湯に浸し、皮とワタを取り除き、みじん切りにする。

（２）小鍋に米と昆布出汁を入れて炊く。

（３）煮立ったらトマトを加え、塩で味付けする。

鶏粥

材料: 鶏胸肉10g、ご飯1/4杯、昆布スープ1/2カップ、ほうれん草10g、醤油と砂糖少々

作り方：

（１）鶏胸肉から筋を取り除き、細かく切り、醤油と砂糖でマリネします。

（２）ほうれん草を煮て刻む。

（３）昆布出汁でご飯を炊き、ほうれん草と鶏肉を加えて一緒に炊く。

サツマイモと卵のお粥

材料: サツマイモ 1/6個、卵 1個、牛乳 大さじ2杯

作り方：

（１）サツマイモの皮をむき、柔らかくなるまで煮て、ペースト状に潰す。

（２）卵を茹でた後、卵黄を潰します。

（３）つぶしたサツマイモに牛乳を加え、時々かき混ぜながら弱火で煮る。

（４）とろみがついたら卵黄を加えて混ぜる。

記事で紹介した2歳児の朝食は、柔らかく消化しやすいもので、子どもの胃に合ったものでなければなりません。朝食が脂っこすぎたり消化しにくいと、子どもの胃に胃腸炎や下痢を引き起こす可能性が高くなります。