子どもが野菜を嫌がる場合の対処法

子どもが野菜を食べないことは、多くの親が心配する問題です。なぜなら、野菜には赤ちゃんに必要なさまざまな栄養素や微量元素が含まれていることは誰もが知っているからです。赤ちゃんが野菜を嫌がると、これらの栄養素を吸収できず、健康的な発育に直接影響します。そこで、以下では、野菜を嫌がる赤ちゃんへの対処法について、親御さんにもっとお役に立てればと、ヒントをいくつかご紹介します。

赤ちゃんが野菜に出会う機会を増やす

中国人の多くは肉料理に重点を置いており、野菜料理に力を入れることはほとんどありません。単調な見た目と味が、赤ちゃんの野菜を食べる意欲をそぐのかもしれません。白米にスイートコーン、スイートピー、小にんじん、小キノコなどを加えて、ごま油を数滴垂らしてみてはいかがでしょうか。美しい「彩りご飯」は、きっと赤ちゃんの興味をそそります。例えば、家庭で純粋な肉料理を作る代わりに、肉を炒めるときにセロリやピーマンなどを加えたり、肉を煮込むときにジャガイモやニンジン、キノコ、昆布などを加えたりすると、赤ちゃんが野菜を食べる機会も増えます。また、麺類を食べるときは、炒めたソースをかけるだけではなく、きゅうりやもやし、ゆでたキャベツの千切り、ゆでたほうれん草の葉などを加えてもよいでしょう。

野菜を隠す

多くの赤ちゃんは詰め物が入った食べ物が好きです。例えば、ニンジンが嫌いな赤ちゃんでも、ニンジンが詰められた餃子は拒否しません。そのため、親は赤ちゃんが普段好んで食べない野菜を、ミートボール、餃子、パン、パイの具材に少量加えることがよくあります。時間が経つにつれて、赤ちゃんはそれに慣れて受け入れるようになります。

野菜を美しく可愛くする

幼い子供は食べ物の見た目に対して比較的高い要求を持っています。食べ物に興味がなければ、食べることが負担に感じられます。したがって、小さなお子様向けの料理を準備するときは、色をカラフルにし、形を美しくかわいくすることを心がけてください。こうすることで、小さな子どもは食べること自体が楽しいと感じ、自然と集中するようになります。赤ちゃんはニンジンを食べるのが嫌いですか？ニンジンを薄く切って花の形にし、ご飯の上にスイートコーンの粒と一緒に蒸します。赤ちゃんは「花」を喜んで食べるかもしれません。

赤ちゃんもこれらの問題に直面している場合は、上で紹介した方法を採用することができます。ある程度、赤ちゃんの野菜に対する愛情を育むことができます。もちろん、赤ちゃんが必要とする栄養をよりよく確保することもできます。そうすることで、赤ちゃんはより健康で強く成長し、栄養失調の問題を回避できます。