親なら誰でも、子どもが健康に育つことを願いますが、幼い子どもは体の抵抗力や免疫力が弱いため、さまざまな病気にかかりやすいので、栄養のある食事を与えなければなりません。多くの親は、幼い子どもに栄養のある食事を与えることはとても神秘的なことだと思っているかもしれませんが、そうではありません。私たち自身も、幼い子どもに栄養のある食事を与えることができます。 子どものための栄養たっぷりの食事の作り方:エビと豆腐のスープ - カルシウム補給 主な材料:北豆腐1丁、干しエビ適量 付属品:黒キクラゲ、ネギのみじん切り 味付け: 塩少々 1.豆腐を細かく切る 2. 材料を用意し、黒キクラゲを細かく切り、ニンニクの芽を細切りにし、ネギをみじん切りにします。 3.コショウパウダーを加える 4. みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒める 5. ボウル半分の水を加える 6. 黒キノコを加える 7. 干しエビを加えてスープを沸騰させる 8. 刻んだ豆腐を加えて再度沸騰させ、ニンニクの芽を加えて均一に炒めます。 子どものための栄養たっぷりの食事の作り方:カスタード - 栄養失調 材料: 卵5個 付属品:みじん切りネギ、干しエビ 調味料: 塩、油、適量 1. ボウルに油を塗り、卵を割りほぐし、適量の塩を加えてよく混ぜます。 2. みじん切りにしたネギと干しエビを洗って置いておく 3. 写真のように、空の卵の殻に水を入れます(水は温かいものにしてください) 4. 卵と水を1:2の割合で混ぜます(卵1個と卵の殻2個分の温水、これがより正確です)。 5. みじん切りにしたネギと干しエビを加える。 6. 鍋の中の水が熱くなったら、カーテンをかけて蒸らします。 7. 蓋をして強火で沸騰させ、中弱火にして約10分間蒸します。蓋を開けて小さなスプーンで中心をこすります。火が通っていない場合は、さらに2〜3分煮ます。 上記の記事では、幼児の身体の健康は親にとって非常に心配な問題であると紹介しました。子供が栄養失調などの症状を示すと、親は非常に心配するでしょう。そこで、上記の記事では幼児に適した栄養価の高い食事を2つ紹介します。 |
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