家族の健康はすべての主婦の願いであり、家族のために栄養価が高く健康的な食事を用意することもすべての主婦の日々の仕事です。母親として、赤ちゃんが健康で心配なく育つことを望みます。赤ちゃんの食事はすべての母親の関心の的なので、ここで編集者は主婦の皆さんに、健康を害する以下の日常の食べ物に注意を払うよう思い出してもらいたいと思います。 1. バブルガム 風船ガムの天然ゴムは無毒ですが、風船ガムの原料となる一級白ゴムには加硫促進剤や酸化防止剤など、ある程度毒性のある添加物が加えられています。食べ過ぎると体に害を及ぼします。
2. 甘味のある絞りたてのオレンジジュース 砂糖が加えられたオレンジジュースには、ソーダよりもカロリーと砂糖が多く含まれています。 生の果物を食べることをお勧めします。
3. 保存卵 保存卵には一定量の鉛が含まれており、定期的に摂取すると人体に鉛中毒を引き起こす可能性があります。鉛中毒の症状には、不眠症、貧血、多動、知的障害などがあります。
4. 臭豆腐 臭豆腐は発酵過程で微生物に汚染されやすく、揮発性の塩基性窒素や硫化水素も多量に含まれています。また、タンパク質を分解し、人体に有害な腐敗物質でもあります。
5. MSG 1人当たりのMSGの1日の摂取量は6グラムを超えないようにしてください。過剰摂取は血液中のグルタミン酸含有量を増加させ、体内のカルシウムとマグネシウムの利用を制限し、頭痛、動悸、吐き気などの短期的な症状を引き起こす可能性があり、また人体の生殖器系に悪影響を与える可能性があります。
6. ヒマワリの種 ひまわりの種には不飽和脂肪酸が含まれており、食べ過ぎると胆汁酸を大量に摂取し、体内で脂肪代謝障害を引き起こし、肝臓に大量の脂肪が蓄積し、肝細胞の機能に深刻な影響を与えます。
7. 豚レバー 豚レバー1キログラムあたり400mg以上のコレステロールが含まれています。コレステロールを過剰に摂取すると動脈硬化を引き起こす可能性があるため、一度に豚レバーを食べすぎることはお勧めできません。
8. ピクルス 漬物を長期間食べ続けると、体内にナトリウムと水分が溜まり、心臓病になる可能性が高まります。また、漬物には発がん性物質であるニトロソアミンが含まれており、長期間食べ続けると容易にがんを引き起こす可能性があります。
9. ポップコーン ポップコーンに含まれる鉛の含有量は10mg/500gと高く、人体、特に子供の造血系、神経系、消化器系に有害です。
10. 干し魚の切り身 魚の切り身を長く噛むと唾液が無駄になります。飲み込んだ大量の唾液は胃液を薄め、消化能力を低下させる可能性があります。
11. 揚げドーナツ 揚げパンに含まれるミョウバンはアルミニウムを含む無機物です。揚げパンを毎日食べると、腎臓からアルミニウムが排出されにくくなります。体内のアルミニウムが多すぎると、脳や神経細胞に悪影響を与え、老人性痴呆症を引き起こすこともあります。 |
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