胃腸炎の子供に何を食べさせるべきか

毎日の食事は誰にとっても非常に重要です。赤ちゃんは特に胃腸疾患にかかりやすいことは誰もが知っています。その中でも、小児胃腸炎は比較的一般的な疾患です。これは常に赤ちゃんに下痢を引き起こします。時には、深刻な発達により、赤ちゃんに常に胃の痛みと食欲不振を引き起こし、赤ちゃんの健康な成長に一定の影響を与えます。このような症状は、薬物治療だけでなく、食事の調整​​も必要です。小児胃腸炎には何を食べるべきかを学びましょう。

子供の胃腸炎の症状は何ですか?

急性胃腸炎で軽い下痢が起こった場合、患者の状態は一般的に良好で、1日の排便回数は10回未満、便の色は黄色または黄緑色、粘液または白い石鹸の塊が少量、便は多くなく、便は卵のスープ状になることもあります。急性胃腸炎では、より重篤な下痢が起こることもあり、1日に数回から数十回の排便があります。大量の水様便、少量の粘液、吐き気と嘔吐、食欲不振、コーヒーのような物質の嘔吐がみられることもあります。低カリウム血症が起こると、腹部膨満や全身中毒の症状が現れることがあります。例えば、不規則な低熱または高熱、易刺激性からエネルギー不足、意識障害、さらには昏睡などです。

胃腸炎の子供に何を食べさせるべきか

チャイブ入りスクランブルエッグ

材料：ネギ200グラム、卵200グラム、塩3グラム、植物油20グラム。

調理方法：

1. ネギを洗って水を切り、3cmの長さに切ります。ボウルに卵を割り入れてよくかき混ぜます。

2. フライパンを熱し、油を加えて50%～60%の温度になるまで加熱し、卵白を注ぎ入れ、小さな塊に揚がったら捨てます。

3. 中華鍋に植物油を熱し、ネギを加えて強火でさっと炒め、塩を加えて、卵がほぼ火が通ったら注ぎ入れ、2回混ぜてからお召し上がりください。

レシピの栄養：ネギは甘くて温かく、無毒で、肝臓と腎臓を温め、陽気を助けて精気を強化する効果があります。卵には、心臓を養い、心を落ち着かせ、血液を補い、陰を養い、乾燥を潤す効果があります。

ソルト＆ペッパーコーン

主な材料: トウモロコシ、キュウリ、赤ピーマン

付属品: 玉ねぎ、生姜、塩、片栗粉、コショウ

1. トウモロコシの粒を切り、赤ピーマンとキュウリをさいの目切りにして置いておきます。

2. トウモロコシの粒を沸騰したお湯で2分間茹で、取り出して水を切り、乾燥澱粉と一緒に茹で、強火で黄金色にカリカリになるまで揚げます。

3. フライパンに油を少し残して熱し、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒め、次に角切りにした赤ピーマンと角切りにしたキュウリを加えて炒め、最後にトウモロコシの粒を加え、塩と砕いたコショウを加えて均一に炒めます。

この塩コショウコーンは、サクサクして甘く、色も鮮やかです。柔らかい黄色いコーン、瑪瑙のような赤ピーマン、エメラルドのようなきゅうりが、まるで翡翠のお皿に落ちる真珠のように、お皿の上に無造作に散らばっています。作るときは、茹でたトウモロコシにあまり多くのデンプンをまぶさず、薄く塗るだけにすることが大切です。

以上が胃腸炎の子供に与える食事の紹介です。このような症状が現れたら、早めに病院へ連れて行って検査と治療を受けてください。食事の調整​​によって初めて完治できます。胃腸炎の期間中は、赤ちゃんに軽食を与え、一度に食べ過ぎないようにしてください。一度に食べ過ぎると、赤ちゃんの胃腸への負担が大きくなりやすくなります。