子どもは身体の発達段階にあります。子どもが健康で幸せで知的に発達するために、多くの親は子どもにさまざまな栄養素を補給しています。食生活を改善するだけでなく、栄養補助食品も摂取しています。乳酸菌も多くの親が子どもに与える飲み物です。乳酸菌は胃腸の運動を促進し、消化を早め、身体の健康に非常に役立ちます。では、子どもが乳酸菌を飲むのは良いことなのでしょうか? 1子供は乳酸菌を飲んでも大丈夫ですか? 子どもたちは有益な乳酸菌を飲むことができます。 乳酸菌は細菌の総称です。ブドウ糖や乳糖を発酵させて乳酸を生成できる細菌を総称して乳酸菌といいます。消化を助けたり、胃腸機能を改善したりする効果があるため、健康食品としてヨーグルトなどに加えられることも多いです。そのため、乳酸菌は子供でも飲むことができます。 しかし、すべての乳酸菌が人体に有益なわけではありません。例えば、リステリア菌は人体に有害です。そのため、乳酸菌を子供に与える場合には、その乳酸菌が人体に有益であるかどうかに注意する必要があります。 乳酸菌は乳酸菌ドリンクとは異なります。 乳酸菌と乳酸菌ドリンクには本質的な違いがあります。乳酸菌ドリンクの主成分は乳酸菌ではなく、ラクトバチルス・カゼイやラクトバチルス・パラカゼイであり、これらは乳児や幼児が食べることができない菌です。したがって、乳児や幼児は乳酸菌ドリンクを食べてはいけませんし、子供には乳酸菌ドリンクを飲ませない方がよいでしょう。 子供は乳酸菌を飲んでも大丈夫ですか? ヨーグルトに乳酸菌を加えることの利点 1. 牛乳に含まれる乳糖とタンパク質を分解し、人体による消化・吸収を容易にします。 2. 乳酸菌は胃液の分泌を促進し、食欲を増進し、消化を促進します。 3. 乳酸菌は特定の発がん物質の生成を抑制し、抗がん作用を発揮します。 4. 腸内の腐敗菌の繁殖を抑制し、腸内の腐敗菌が産生する毒素を弱める働きがあります。 5. コレステロールを下げる効果があり、特に血中脂質が高い人に適しています。 6. 病後の腸内細菌異常症の人の場合、乳酸菌は腸内細菌叢の正常なバランスを維持し、有益な腸内細菌叢を正常レベルに調整することができます。 子供は乳酸菌を飲んでも大丈夫ですか? 乳酸菌とプロバイオティクスの違い 1. 乳酸菌は微生物の分類基準が厳しくなく、定義も厳密ではありませんが、世間に認知されています。したがって、食品業界における乳酸菌の定義は、乳酸菌とは一般的に糖を発酵し、主に乳酸を生成する細菌の総称を指します。 2. 食品業界で議論されているプロバイオティクスは次のように定義されています: プロバイオティクスは、適切な量を摂取すると宿主に健康上の有益な効果をもたらす生きた微生物です。 3. すべての乳酸菌が人体に有益というわけではありません。例えば、リステリア菌は人体に有害ですが、プロバイオティクスはすべて人体に有益です。 4. 有益な乳酸菌はプロバイオティクスとも呼ばれます。したがって、プロバイオティクスにはいくつかの有益な乳酸菌が含まれますが、すべての乳酸菌がプロバイオティクスであるわけではありません。 |
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