キビナゴは比較的おいしい食材です。体は水蛇のように細いですが、栄養価は非常に高いです。肉にはビタミンが豊富に含まれているだけでなく、抗酸化作用もあり、体を若返らせることができます。人生には、子供も含めて、うなぎを食べるのが好きな友達がたくさんいます。では、赤ちゃんがうなぎを食べることのタブーは何でしょうか? うなぎを食べることの利点: 1.肝臓を保護し、視力を改善する うなぎにはビタミンAも多く含まれており、これは人体に必須の脂溶性ビタミンです。人体の肝臓や網膜に重要な役割を果たし、肝細胞の老化を緩和し、肝機能を高める効果があります。また、ロドプシン合成の主原料でもあり、視力を高める効果もあります。 2. 脳力を高める うなぎには少量の脂肪が含まれていますが、そのほとんどは不飽和脂肪酸です。このタイプの脂肪酸は脳の発達を促進する効果的な物質であり、高齢者の記憶力の低下を抑制する効果があります。 3. 美容とスキンケア うなぎには強力な抗酸化物質であるビタミンAとビタミンCが豊富に含まれており、摂取するとフリーラジカルを除去し、さまざまな臓器や皮膚の老化を和らげ、強力な美容効果があります。 4. 血液を養う うなぎには多量のタンパク質と比較的多量のミネラル鉄が含まれています。この2つの物質はヘモグロビン合成の主原料であり、摂取すると一定の血液補給効果があります。 5. 免疫力を高める うなぎにはコレステロールが豊富に含まれており、細胞の安定性を維持し、血管壁の柔軟性を高めます。正常な性機能を維持し、免疫力を高めます。 6. 体内のバランスを調整する 田んぼうなぎにはリンが豊富に含まれており、骨や歯の形成、体の組織や臓器の成長と修復の促進、エネルギーと活力の供給、酸塩基バランスの調整に関与する役割を果たします。 ウナギを食べることのタブー: うなぎは風邪の原因となるので、かゆみを伴う皮膚病の人は食べないでください。気管支喘息、リンパ結核、癌、全身性エリテマトーデスなどの慢性疾患のある人は注意して食べてください。また、虚熱の病気の人、発熱、赤痢、腹部膨満から回復したばかりの人も食べないでください。 |
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