子供に良い穀物は何ですか？

全粒穀物は比較的栄養価の高い穀物の一種であり、人々は日常生活でこのタイプの食品を食べずにはいられません。これは、全粒穀物に含まれる栄養素が人間の健康を促進し、さまざまな人間の機能を正常に機能させることができるためです。もちろん、すべての全粒穀物が子供に適しているわけではありません。子供が食べるのに適した穀物をいくつか紹介します。

1. 小米科技

キビは米や小麦粉などに比べてタンパク質や脂肪分が多く、人体に必要な8種類の必須アミノ酸やビタミンも豊富で、粗繊維の含有量は比較的少ないため、赤ちゃんの滋養強壮に最適です。

2. ソルガム

ソルガムは半完全タンパク質で、比較的消化しやすいです。消化不良の赤ちゃんに特に適しています。ただし、赤ちゃんが便秘の場合は、便秘を悪化させるのでソルガムを与えないでください。

3. 黒米

黒米には、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミンB、ビタミンE、カルシウム、リン、カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などの栄養素が含まれており、栄養価が高く、赤ちゃんの鉄欠乏性貧血を改善し、赤ちゃんの免疫機能を高める効果があります。

4. トウモロコシ

世界の「黄金作物」として認識されており、セルロース含有量は精製米や精製小麦粉の10倍です。セルロースは腸の蠕動運動を促進し、大腸がんの要因を排除し、コレステロールの吸収を減らすことができます。トウモロコシには大量のマグネシウムも含まれており、体内の老廃物の排出を促進することができます。

5. オート麦

オーツ麦はリノール酸とタンパク質が豊富で、必須アミノ酸の適切な組成を持ち、食物繊維が豊富です。牛乳とおいしいフルーツと組み合わせると、炭水化物、タンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラルの含有量がさらに豊富になり、赤ちゃんの便秘などの小さな問題を解決するのにも役立ちます。

6. オートミールヌードル

オート麦麺はタンパク質が非常に豊富で、米や小麦粉の1.6～2.2倍、脂肪は2～2.5倍です。また、赤ちゃんの知能と視力の発達に有益なリノール酸も豊富に含まれています。