生活の中で、私たちの日常の食習慣は、亜鉛を軽視することにつながります。私たちは通常、主に米とパスタを食べますが、これら2つには亜鉛が不足しています。私たちが普段食べている野菜も、高温で揚げると亜鉛が失われます。現在、亜鉛含有量が最も高い食品は動物の肝臓と魚介類であり、子供は一般的にこれらをあまり食べません。そのため、赤ちゃんは亜鉛欠乏症になりやすい傾向があります。以下では、生後9か月の赤ちゃんの亜鉛欠乏症の症状を具体的に紹介します。
子どもは好き嫌いが激しく、偏食の習慣があり、拒食症で、食べる量が少なく、空腹感がなく、自発的に食べません。 2. 異食症 子供は服、髪の毛、爪、硬い物、おもちゃ、紙くず、生米、土などを噛むのが好きです。 3. 成長と発達の遅れ、知的障害 その子は背が低くて痩せており、身長、体重、知的発達は同年代の子に比べて劣っています。 4. 免疫力の低下 子どもたちは体質が弱く、風邪や発熱を頻繁に引き起こし、回復が難しい呼吸器感染症を繰り返し、自発的な発汗や寝汗を起こしやすい傾向があります。 5. 爪に白い斑点が現れる 子どもの爪には白い斑点があり、指にはささくれができ、舌の表面には不規則な赤と白の模様が現れます。 6. 集中力の低下 子どもたちは、多動性、反応の遅さ、集中力の低下、学習能力の低下などの症状を示します。 7. 視力の低下 子供の夜盲症、近視、遠視、乱視、その他の視力の問題。 8. 皮膚の損傷子どもの外傷は治りが遅く、皮膚炎、頑固な湿疹、口内炎、思春期ニキビなどの皮膚の問題が再発します。 9. 思春期における生殖器系の発達の遅れ 女性の乳房の発達は遅く、初潮は遅く、陰毛の出現も遅く、男性の睾丸と陰茎は小さく、性機能は乏しい。 9 か月の赤ちゃんは亜鉛を補給するために何を食べるべきですか? 1. 赤身肉とムール貝のお粥 材料:アサリとホタテ各10グラム、豚肉50グラム、米100グラム、ネギ、生姜、塩適量。 作り方: 1. アサリとホタテを洗い、水に12時間浸して置いておきます。豚肉を洗って切り刻みます。米を洗ってきれいな水に1時間浸して水を切ります。 2. ネギと生姜を洗ってみじん切りにし、豚肉に加えてよく混ぜます。 3. 鍋を熱したら適量の水を加え、沸騰させます。ムール貝、ホタテ、豚肉、米を加えて一緒に調理します。ご飯が炊けたら塩を加えてお粥の味を整えます。
原材料:えのき茸、菜種、ハム、生姜、水澱粉、落花生油、塩、オイスターソース。 作り方: 1. エノキダケを洗って根を取り除き、菜種を洗って摘み取り、ハムとショウガを細切りにして後で使用する。 2. 鍋に水を入れて熱し、塩、油、菜種を加えてちょうど火が通るまで茹で、鍋から取り出します。 3. フライパンに油を熱し、千切りにした生姜を入れて香りが出るまで炒めます。次にエノキ茸とハムを加えて炒め、塩とオイスターソースを加えて火が通るまで炒めます。 4. 水と片栗粉を注ぎ、菜種を加えて火が通るまで炒めます。 3種のスパイスレタス 材料:レタス、ピーナッツオイル、塩、玉ねぎ、コショウ。 作り方: 1. レタスを洗って皮をむき、同じ長さの細長い形に切ります。 2. 熱した鍋に水を入れ、沸騰したらレタスを入れ、強火で沸騰させてから火を止めます。冷水を入れた容器に入れて洗い、取り出して皿にのせ、塩と水を少々ふりかけてマリネします。ネギを洗って千切りにし、レタスに加えます。 3. フライパンを熱し、油を注ぎ、80度くらいまで熱し、胡椒を加え、胡椒が黒くなるまで待ってから取り出し、並べたレタスに油を注ぎます。 |
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