エビの皮は最も美味しい食べ物の一つです。栄養価が高く、エビの皮を食べることには多くの利点があります。多くの母親は、子供の補助食品にエビの皮を加えています。エビの皮をもっと食べると、体内のカルシウムとタンパク質を補給するのにも役立ちます。しかし、子供の体はまだ十分に発達していないため、他の事故を起こさないように、エビの皮を食べるときはより注意する必要があります。 1. コリアンダー入りエビ コリアンダー300グラムを洗って切り分け、干しエビ50グラムを加え、適量の塩、ゴマ油、MSGを加えてよく混ぜて食べます。爽やかで独特の風味があります。滋養強陽、風除、解毒の作用があり、精液過多、インポテンツ、早漏、消化不良、麻疹などに効能があります。 2. ピーマン入り干しエビ ピーマン350グラムを洗って千切りにし、干しエビ60グラム、塩、酢、ごま油、MSGを加えてよく混ぜて食べます。食欲増進、滋養強壮、リウマチ解消などの効果があり、消化不良、骨粗しょう症、くる病などに効果があります。 3. 干しエビ入り大根の千切り 大根 250 グラムを洗って千切りにし、干しエビ 50 グラムを洗って刻み、コリアンダーを洗って刻み、塩、ごま油、料理酒、ネギの節、MSG を適量加えます。まず、ネギの束をごま油で炒め、次に千切り大根、干しエビ、コリアンダーを加えて火が通るまで炒め、塩、料理酒、MSGを加えて出来上がりです。膨満感を解消し、痰を取り除き、食滞を治療し、排尿排便を促進する効果があります。 4. 冬瓜と干しエビの炒め物 冬瓜500グラム、干しエビ70グラム、ごま油、塩、コショウ、玉ねぎ、MSGを適量皮をむいてスライスします。ごま油で胡椒を香りが出るまで炒め、玉ねぎ、冬瓜、干しエビを加えて火が通るまで炒め、塩とMSGを加えて出来上がりです。清熱、夏バテ、濁熱、食欲増進などの効能があり、むくみ、膨満感、痰湿、喘息、痔、高血圧、動脈硬化などに効果があります。 5. 干しエビとネギの炒め物 ネギ 250 グラムを洗って切り分け、干しエビ 60 グラム、塩、ごま油、醤油、MSG を適量加えます。干しエビをごま油で炒め、ネギ、醤油、塩を加えて火が通るまで炒め、MSG を加えてお召し上がりください。滋養強壮、脾臓強化、腎滋養、陽気強化の作用があり、食欲不振、インポテンツ、早漏、精液減少などの症状に適しています。 上記は干しエビの食べ方です。お母さんはこれを参考にして、お子様の安全も確保してください。また、干しエビを柔らかくなるまでお湯に浸してからお子様に与えることをお勧めします。こうすることで、干しエビが柔らかくなります。また、エビの肉も非常に良い食べ物なので、頻繁に大量の干しエビをお子様に食べさせる必要はありません。 |
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