今ではよくある現象があります。親として、私たちは皆、子供がヨーグルトを飲むのをますます好きになり、ほぼ毎日飲んでいることに気づいています。しかし、多くの親は、子供が毎日ヨーグルトを飲むことに何か悪影響があるのではないかと心配しています。そこで、編集者は親の疑問に基づいて、子供がヨーグルトを飲むことの利点といくつかの注意事項について話します。 子どもにとってヨーグルトを飲むことのメリット 1. 離乳期は乳児が液体食から固形食に移行する特別な時期です。ヨーグルトは半固形食です。ヨーグルトを飲むと牛乳よりも満腹感が強く、乳児を液体食から固形食に移行させるのに適しています。 2. 乳幼児は成長と発達が早く、より多くの栄養を必要としますが、胃の容量が小さいため、栄養とエネルギー密度の高い食品を選択する必要があります。ヨーグルトはこの条件を満たしています。ヨーグルトには20種類以上の栄養素が含まれており、母乳に非常に似ており、消化しやすいため、消化器系が未熟な乳幼児に特に適しています。 3. ヨーグルトにはガラクトースが含まれています。ガラクトースは脳や神経系のセレブロシドの成分であり、出生後の赤ちゃんの脳の急速な成長に深く関係しています。 2歳までは脳の発達にとって重要な時期です。この時期にガラクトースを確実に供給することは、赤ちゃんの成長と発達を促進するのに良い効果があります。 4. 下痢は乳児に最もよく見られる病気です。ヨーグルトには十分な乳酸菌が含まれており、適度な酸度があります。ヨーグルトを定期的に飲むと、有害な細菌の増殖を効果的に抑制し、免疫力を高め、下痢を予防したり、慢性下痢の期間を短縮したり、急性下痢の発生率を低下させたりすることができます。 5. 牛乳を飲んだ後に「炎症」を起こしやすく、それが便秘として現れる子供もいます。ヨーグルトに含まれる乳酸やその他の代謝産物は腸粘膜に一定の刺激効果があり、消化管の蠕動運動を促進して便秘の発生を減らすことができます。 子供がヨーグルトを飲む際の注意点 1. 種を特定する 現在、市場には牛乳や粉乳、砂糖、乳酸やクエン酸、リンゴ酸、香料、保存料などから作られた「ヨーグルト」が数多く出回っています。 ヨーグルトのような健康効果はないので、購入する際に注意して見分けてください。 2.食後2時間ほど経ってから飲む 乳酸菌の生育に適したpH値は5.4以上ですが、空腹時の胃液のpH値は2以下です。ヨーグルトを飲むと乳酸菌が死滅しやすく、健康効果が弱まります。食後は胃液が薄まり、pH値は3~5までしか上がりません。 3. 飲んだ後はすぐに口をすすぐ 乳酸菌飲料の発達により、乳酸菌の中の特定の細菌が優勢となり、子供の虫歯率も増加しています。 4. 加熱しない ヨーグルトに含まれる活性乳酸菌 加熱したり熱湯で薄めたりすると大量に死滅し、独特の風味が失われるだけでなく栄養価も失われてしまいます。 5. 特定の医薬品との併用は適していません クロラムフェニコールやエリスロマイシンなどの抗生物質、スルホンアミド、炭酸水素塩、タンニン酸、卵などの下痢治療用の収斂剤は、ヨーグルトに含まれる乳酸菌を殺したり破壊したりする可能性があります。 このことから、ヨーグルトを毎日飲むことは子供にとって良いことだと分かりますが、子供の胃腸の発達を考えると、ヨーグルトの摂取量は制限する必要があり、過剰に摂取してはいけません。過剰に摂取しても何のメリットもないばかりか、子供の胃腸の不快感や下痢を引き起こすこともあります。ヨーグルトの品質を確かめ、賞味期限が近いヨーグルトや賞味期限が切れたヨーグルトを子供に与えないように注意しましょう。 |
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