赤ちゃんは今1歳3ヶ月です。これは親として嬉しいことです。日々成長していく子供を見ながら、この時期にはどんな食事を用意したらいいでしょうか?1歳3ヶ月になると、ほとんどの赤ちゃんは歩けるようになります。この時期は栄養が欠かせません。子供の食事の用意方法を見てみましょう。 1. ミートパイコレクション: 作り方:細かく切った肉(肉を取り出し、皮をむく)と野菜、果物、または乾物をミートグラインダー(ジュースを絞る、粉を挽く、肉を挽くのが1つにできるタイプ。さまざまなブランドから入手可能)に入れ、油、塩、砂糖、コーンスターチ(コーンスターチ)を加えて、約30秒(250ml)一緒に挽きます。ひき肉を、ご飯を入れるボウルより少し大きめのボウルに入れます。ひき肉を手で丸ごと持ち上げてボウルに戻します。これを8~10回繰り返します。肉団子に弾力が出てきたら完成です。 ミートローフのレシピは次のとおりです。 豚肉とキノコのパンケーキ - 豚赤身肉 + キノコ(乾燥) ポーク&トマトパイ——豚赤身肉+トマト 豚肉とホタテのケーキ——豚肉+ホタテ(乾燥) 豚肉と鶏肉のパテ——豚赤身肉 + 鶏肉 + マッシュルーム(乾燥) 豚肉と人参のパンケーキ - 豚肉 + 人参 + トマト 豚肉とヒラタケのケーキ - 豚赤身肉 + ヒラタケ チキンとマッシュルームのパンケーキ - 鶏胸肉、鶏もも肉 + マッシュルーム(乾燥) 豚肉と牛肉のパテ——豚肉+牛肉+にんじん 魚のミートボール - ソウギョ + コリアンダー 通常、これらの肉パテは赤ちゃんのご飯の上に蒸すことができます。通常、ご飯は肉パテの本来の汁を吸収し、味がより香りがよくなり、ご飯がより柔らかくなります。しかし、食べ物がまだ乾燥していて飲み込みにくいと感じ、食べたがらない場合は、沸騰したスープや煮込んだスープを添えて出すこともできます。 沸騰したスープは次のようになります(約30分間煮ます)。 トマトスープ - 甘酸っぱくてとても食欲をそそる 海藻卵スープ - 干しエビを加えるとカルシウムが補給され、甘みが増します ヒラタケスープ - ヒラタケ自体がスープを甘くしますが、新鮮な肉を加えることで味はさらに甘くなります。 スープは次のように作ります(3 時間かかります)。 豚バラ肉とゴーヤのスープ - 夏にぴったり、さっぱりして喉の渇きを癒してくれます 赤身肉とツルニンジンのスープ - 本来の風味、熱を消し、栄養を与える 鵬玉鰓と白鳩のスープ - 湿気を取り除き、解毒し、湿疹を軽減し、除去することができます 食事は成長過程にある子どもにとって非常に重要です。栄養価が高いだけでなく、おいしくなければなりません。食事は子どもの食欲を増進します。また、子どもの栄養失調を改善し、体内の微量元素を調整して、亜鉛やカルシウムの欠乏を防ぐこともできます。子どものために食事の準備をしっかりしなければなりません。 |
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