1歳の赤ちゃんはどんな魚を食べるべきでしょうか？

魚には多くの栄養素があり、高タンパク質が豊富なので、魚をたくさん食べると体に良いです。魚には多くの種類があります。一般的に、魚の肉は比較的柔らかくて柔らかいので、赤ちゃんが魚を消化しやすいです。親は通常、栄養を補給し、消化不良を避けるために赤ちゃんに魚を調理します。しかし、魚の肉には骨がたくさんあります。赤ちゃんに魚を与える前に、まず骨を取り除かなければなりません。では、1歳の赤ちゃんはどのような魚を食べることができますか？

1歳の赤ちゃんにはどんな魚が適していますか？

1. 安全性の観点から、母親は子供に食べさせる魚として骨の少ないものを選ぶべきです。例えば、ニベ、サケ、タチウオ、スズキ、ティラピア、シラス、タラ、ニシン、ナマズ、ヒラメ、アジなど、筋肉内に骨がない魚。

2. 汚染源の観点から見ると、深海魚は淡水魚よりも優れており、もちろん淡水魚は人工的に養殖された魚よりも優れています。深海魚は比較的汚染が少なく、人工養殖魚は繁殖過程で多くの添加物が含まれています。そのため、お子様には深海魚を多く与え、淡水魚や人工養殖魚は少なくしてください。

3. 魚の重金属含有量に関しては、食物連鎖のレベルが高いほど、含まれる重金属が多くなります。したがって、魚が大きく成長するほど、体内に含まれる重金属が多くなります。この場合、親は子供に小さな魚を選ぶべきであり、高価な魚を選ぶべきではありません。緑ナマズ、サバ、イワシなど、比較的安価で手頃な価格の魚が子供に適しています。これらの魚は安価で、肉は柔らかく、DHAとタンパク質の含有量が比較的高いです。

赤ちゃんにとって魚を食べることのメリットは何ですか？

1. 魚に含まれるタウリンはコレステロールの合成を抑制し、視力を改善します。 DHAは網膜の光受容細胞の光に対する反応を高め、大脳皮質の視力の刺激反応を維持することで視力を維持します。

2. DHA は多価不飽和脂肪酸で、脳神経細胞間のメッセージの伝達を促進し、脳細胞の活力を高め、記憶力、反応力、学習能力を高め、アルツハイマー病の症状を予防および改善することができます。

3. EPAとDHAには、アトピー性皮膚炎などのアレルギー反応を抑制する効果があり、アレルギー症状を緩和するほか、潰瘍性大腸炎の炎症を軽減する効果もあります。

ごく一部の魚を除いて、ほとんどの魚には骨があるので、赤ちゃんに与えるときは特に注意が必要です。1歳の赤ちゃんにどんな魚が適しているかを知った後、調理方法にも注意する必要があります。一般的に、魚を煮たり蒸したりすると、魚のおいしさを保ちながら栄養素の損失を防ぐことができ、赤ちゃんに最適です。