亜鉛は人体の発育を促進する重要な要素ですが、赤ちゃんにとってはさらに重要です。多くの母親は、赤ちゃんが亜鉛欠乏症ではないかと心配していますが、それを補う方法がわかりません。そこで今日は、編集者が亜鉛補給のための良いレシピをいくつかご紹介します。見てみましょう! 人体には微量の亜鉛が含まれています。専門家は、子供が通常の食事を摂れば亜鉛欠乏症は起こらないと述べています。亜鉛欠乏症が起こった場合は、すぐに治療する必要があります。お子さんが食事を拒否する場合は、亜鉛欠乏症の可能性を考慮してください。 赤ちゃんが亜鉛欠乏症になると、最初の症状は食欲不振と味覚異常で、一部の子供は異食症(壁のペンキや土塊などを食べるなど)を起こします。次に、口内潰瘍が繰り返され、成長と発育が遅れ、身長が低く、衰弱し、下肢がむくみます。3番目に、細胞免疫機能が低下し、上気道感染症や下痢を伴うことがよくあります。4番目に、赤ちゃんが大きくなると性機能障害が起こる場合があります。最後に、皮膚と粘膜の境界(口、肛門、性器)や目、鼻、四肢に、長期にわたる対称性の皮膚炎が見られます。 生後6ヶ月以上の赤ちゃん:肉と卵のカスタード 材料: 豚ヒレ肉、卵1個 作り方:豚ヒレ肉(1インチ四方)をペースト状に切り、ボウルに卵を割り入れ、卵液と同じ量の冷水を加え、肉ペーストを加え、塩を少々加えて一方向にかき混ぜ、15分間蒸します。盛り付けた後、少量のごま油とコリアンダーを添えます。 10ヶ月以上の赤ちゃんに適しています:レバーペースト 材料: 鶏レバーまたは豚レバー1個 作り方:鍋にレバーを入れ、レバーがかぶるくらいの水を入れ、コショウと塩を加えて火が通るまで煮ます。赤ちゃんに食事を与えるたびに、小さな一片を切り取り、細かく刻んで、白いお粥やご飯に入れてください。 1~2歳児向け亜鉛サプリメントレシピ:牡蠣スープ 材料: 新鮮な牡蠣の身、海藻、玉ねぎ、生姜、調味料(必要に応じて) 準備:新鮮な牡蠣の身 60 グラムを洗い、小さく切ります。海藻を洗って大きめのボウルに入れ、スープ、牡蠣の身のスライス、みじん切りにしたネギ、千切りにした生姜を加え、蒸し器で30分蒸します。取り出して塩、コショウ、紹興酒を加えてよく混ぜます。 残った泥や砂を吐き出すために、カキをきれいな水に 2 時間以上浸しておくのが最適です。 2~3歳児向け亜鉛サプリメントレシピ:ナッツ粥 原材料: 米、ピーナッツ、クルミ 作り方:米とピーナッツを洗い、水を加えてお粥にします。お粥が80%ほど炊けたら、クルミの実を加えます。甘いものがお好きなら、砂糖を少し加えてもよいでしょう。 赤ちゃんが窒息しないように、ピーナッツとクルミの実をできるだけ細かく刻み、柔らかくなるまで調理してください。 ご注意:赤ちゃんに盲目的に亜鉛を補給しないでください 亜鉛欠乏症の症状が明らかな場合は、食事によるサプリメントに頼るだけでは不十分な可能性があります。その場合は、医師の指導の下、グルコン酸亜鉛などの亜鉛含有薬を服用する必要があります。ただし、亜鉛サプリメントを摂取する前に、定期的に病院で検査を受ける必要があります。現在、微量元素を調べる方法は、血液検査、毛髪検査、尿検査の3つがあります。それに比べて、血液検査法はより便利で正確です。 上記の編集者のシェアを通じて、赤ちゃんに亜鉛を補給する方法が明確に理解できました。そして、今後の赤ちゃんの食事では、編集者のシェアを参考にして、できるだけ早く赤ちゃんに亜鉛を補給してください。 |
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