1. 食べ物は軽くて栄養価が高い 食べ物はできるだけ軽く、脂っこくなく、揚げ物は避け、母乳、乳製品(ヨーグルト、チーズ)、魚、赤身の肉、大豆製品、卵などの良質なタンパク質を摂取するようにしましょう。食べ物は多様化する必要があります。夏は野菜の種類が多く、比較的新鮮です。お子様のために、さまざまな色の新鮮な野菜を選んで食事に取り入れてください。夏は果物も多くなるので、朝と午後のおやつに適量を補給する必要がありますが、季節外れの果物はできるだけ食べないように注意し、食事の調理では穀物と豆の組み合わせに注意してください。 2. 豆とジャガイモは栄養価が高い 特に夏には、緑豆ご飯、緑豆とトウモロコシのかすのご飯など、緑豆と組み合わせた主食を子供に与えることができます。緑豆粥を調理し、米、キビ、トウモロコシのかすを加えることもできます。子どものために、ジャガイモ、米、コーンブランを使ったお粥を作るなど、ジャガイモや穀物を使った料理を作ることもできます。煮込み麺、ゴマペースト麺、油揚げ麺、卵とトマトの麺スープなど、麺類も夏の子供に適した食べ物です。餃子、ワンタン、パン、野菜餃子などの詰め物食品は、赤ちゃんに野菜を食べさせるだけでなく、赤身の肉、魚、エビ、卵などの食品を加えてバランスの取れた栄養を実現できます。 3. 赤ちゃんの食事は多様であるべき 子どものために料理をするときは、変化を強調することが重要です。変化!変化!今日は昼食に餃子を食べるなら、夕方には子どものために麺類を作ることができます。明日の朝に茶碗蒸しをしたら、明後日は茶碗蒸しの作り方を変えることができます。例えば、桃を数個角切りにして茶碗蒸しに加えます。こうすると茶碗蒸しの味と色が変わり、赤ちゃんにとってとても魅力的になり、喜んで食べるようになります。
水は子供の成長と発達にとって特に重要です。子供の体の約60%〜70%が水で占められています。夏の暑い気候のため、子供の体内の大量の水分損失は、身体と脳の発達に悪影響を及ぼします。そのため、暑い夏には、子供たちにもっと多くの水と温かいお湯を飲ませるように最善を尽くさなければなりません。子供に飲み物を与えることはお勧めできません。子供の感覚系は完全に発達しておらず、言語表現能力も十分に発達していないため、喉が渇くまで飲まないようにしてください。親は、毎日一定量の尿が出ていても、尿の色を薄い黄色または透明に保つために、定期的に一定量の水を与える必要があります。 |
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