子どもは成長と発達の基礎を築く段階にあり、将来健康な体を持つために十分な準備を整えるためには、タイムリーな栄養補給が必要です。では、親として私たちはどのように子供たちに十分な栄養を与えればよいのでしょうか? 次の編集者は、子供たちのためのシンプルで栄養のある食事を 2 つ紹介し、親の皆さんの参考となり、子供たちの毎日の食事と健康に気を配る一助となることを願っています。 1. エビと豆腐のスープ 主な材料:北豆腐1丁、干しエビ適量 付属品:黒キクラゲ、ネギのみじん切り 味付け: 塩少々 1.豆腐を細かく切る 2. 材料を用意し、黒キクラゲを細かく切り、ニンニクの芽を細切りにし、ネギをみじん切りにします。 3.コショウパウダーを加える 4. みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒める 5. ボウル半分の水を加える 6. 黒キノコを加える 7. 干しエビを加えてスープを沸騰させる 8. 刻んだ豆腐を加えて再度沸騰させ、ニンニクの芽を加えて均一に炒めます。 2. カスタード 材料: 卵5個 付属品:みじん切りネギ、干しエビ 調味料: 塩、油、適量 1. ボウルに油を塗り、卵を割りほぐし、適量の塩を加えてよく混ぜます。 2. みじん切りにしたネギと干しエビを洗って置いておく 3. 写真のように、空の卵の殻に水を入れます(水は温かいものにしてください) 4. 卵と水を1:2の割合で混ぜます(卵1個と卵の殻2個分の温水、これがより正確です)。 5. みじん切りにしたネギと干しエビを加える。 6. 鍋の中の水が熱くなったら、カーテンをかけて蒸らします。 7. 蓋をして強火で沸騰させ、中弱火にして約10分間蒸します。蓋を開けて小さなスプーンで中心をこすります。火が通っていない場合は、さらに2〜3分煮ます。 上記の 2 つの料理は、子供に栄養のある食事を与えるための多くの方法のうちの 2 つにすぎません。子供の成長と発育には多くの栄養素が必要ですが、上記の 2 つの料理だけでは満たすことができません。親は、自分の食習慣と子供の体調に基づいて、子供に十分な健康を保証するために、適切で合理的な食品を選択して子供に栄養を与える必要があります。 |
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