小児に多い病気に対する9つのスープと食事療法

1. 咳と喘息を和らげる：クルミ、イチョウ、豚肺のスープ

空気の質が悪い人口密集都市に住んでいると、子どもたちは喘鳴や咳に悩まされることが多い。長期にわたる咳や気管支喘息には、クルミの肉、アーモンド、イチョウなどの材料を多めに使って豚肺スープを作り、体調を整えるとよいでしょう。

材料：

クルミの身1両、スイートアーモンド5銭、銀杏15個（芯を取り除いたもの）、イチジク4個、生姜2枚、豚の肺半分、赤身の肉6両。

練習する：

豚の肺をきれいに洗って切った後、水気を切って少量の油で揚げ、すべての材料を鍋に入れ、水を加えて約2時間煮て、スープと一緒に食べます。

ヒント:

このスープは肺と腎臓を温め、咳や喘息を和らげる効果があり、あらゆる年齢の人々に適しています。ただし、銀杏の摂取量は多すぎてはいけません。通常、1歳児には銀杏1個、2歳児には銀杏2個が許容されます。成人は1日に銀杏を15個まで食べることができますが、使用する前に芯を取り除く必要があります。

2. ADHD治療 - 玉珠易芝煎じ薬

ADHDの子どもは思春期に入ると自制心が高まり、不注意などの症状は改善しますが、症状が完全に消えることは稀です。日常生活では、衝動的な行動や意志的な行動、その他の破壊的な行動を減らすことができるコンディショニングのために、脳を活性化し知能を高める成分をさらに使用したいと考えるかもしれません。

玉珠易芝煎じ液は知能を高め、心臓を強くし、陰陽を調整する効果があります。注意散漫、顔色不良、落ち着きのない動き、物忘れ、注意力低下などの兆候を示す ADHD の子供には非常に有益です。

材料：

イヌタデ 5 銭、リュウガンの果肉 3 銭、クコの実 3 銭、ナツメ (種抜き) 4～6 個。

練習する：

材料を洗い、4杯分の水で2杯分になるまで30分ほど煮て飲みます。

ヒント:

自家製スープを作る場合は、ウズラを加えて一緒に調理することもできます。ウズラは「動物人参」とも呼ばれ、五臓六腑に栄養を与え、甘くてまろやかな性質を持ち、あらゆる体質の人が摂取できます。家族全員で飲む場合は量を2倍にしてください。

3. 手足口病 1 - 緑豆、ハトムギ、小豆のスープ

暑い季節は手足口病の流行期であり、5歳未満の子どもはよりこの病気にかかりやすくなります。この病気の恐ろしいところは、心筋炎、ウイルス性脳炎、麻痺など他の炎症の合併症を起こしやすいことです。

伝統的な中国医学では、手足口病は主に温熱と湿気によって引き起こされると考えられています。ウイルスの性質に応じて、薬は主に熱と毒素を取り除き、血液を冷やして心臓を清め、湿気を促進することを目的としています。親としては、お子様の免疫力を高めるために、熱を清め、利尿を促し、解毒する効果のあるスープをもっと用意したいと思うかもしれません。

緑豆は健康にとても良い食品です。皮は熱を消し、夏の暑さを和らげ、果肉は解毒作用があります。少量の農薬毒、重金属毒、キノコ毒、植物毒を解毒する働きがあります。したがって、夏には、定期的なダイエット療法として緑豆スープをもっと摂取したほうがよいでしょう。このスープは、老若男女を問わず、家族全員に適しています。

材料：

緑豆、ハトムギ、小豆各1両、ミカンの皮1枚、砂糖適量。

練習する：

材料を浸して洗い、水を加えて1時間ほど煮て、砂糖を加えてさらにしばらく煮てお召し上がりください。

ヒント:

このスープには砂糖が必要です。同時に、緑豆は鉄製の調理器具で調理すべきではなく、土鍋で調理する必要があります。体が弱い子供は、このスープを多く飲むだけでなく、空気が濁っている混雑した場所に行くのを避け、個人の衛生に特に注意する必要があります。

4. 手足口病 2 - ヒメツルアズキ、レンズ豆、ハトムギのスープ

手足口病の予防と治療のためのもう一つの食事の選択肢は、Pseudostellaria chinensis、レンズ豆、ヨクイニンのスープです。

材料：

レンズ豆と生ハトムギ1両、人参2銭、氷砂糖適量。

練習する：

材料を浸して洗い、5杯分の水を2杯分になるまで1時間沸騰させ、氷砂糖を加えて溶けるまで煮ます。

ヒント:

コウゾウは高麗人参科ではなく、ナデシコ科に属します。高麗人参やツルニンジンの効能がありますが、その「力」はやや弱いです。別名「ベビーコウゾウ」とも呼ばれ、お子様にも適しています。

5. 咳止め - 蒸し玉ねぎ水

風邪をひいたとき、一番辛いのは咳です。発作的な咳は横隔膜に痛みを引き起こします。友人はひどい咳のせいで肋骨を折ったことさえあります。本当に怖かったです。

お子さんの咳が続く場合は、咳を和らげる効果があり、甘くておいしい玉ねぎジュースを試してみてください。薬と比べると、子供達は間違いなくそれを受け入れやすいでしょう。

材料：

玉ねぎ1個。

練習する：

玉ねぎの皮をむき、スライスして大きなボウルに入れ、30分間蒸したら出来上がりです。

ヒント:

ボウルに玉ねぎを入れた後、水を加える必要はありません。30分蒸した後、大さじ1杯程度の玉ねぎジュースしか得られません。これらのエッセンスは摂取して初めて効果があります。水を加えると効果が大幅に低下します。

6. 咳と喘息の緩和 - イチョウ、クルミ、アーモンド、豚の肺のスープ

子供が咳をしているときに玉ねぎの味が嫌いな場合は、イチョウ、クルミ、アーモンドの豚肺スープを作ってあげてください。このスープは肺と腎臓を温め、咳や喘息を和らげます。肺虚咳、長期咳、気管支喘息、慢性気管支炎など、肺と腎両方の虚により起こる咳に悩む人に適しています。

材料：

銀杏 10 個、クルミの実 1 オンス、スイートアーモンド 5 銭、イチジク 3 個、ナツメ 4 個、豚骨 0.5 ポンド、豚肺 1/2 個。

練習する：

豚の肺に水を入れて洗い、切り分けて水を切ります。豚の骨を水切りします。銀杏の皮をむいて芯を取ります。残りの材料を水に浸して洗います。すべての材料を鍋に入れ、8杯の水で約2時間煮て、4～5杯分になるまで煮ます。スープと一緒に食べることができます。

ヒント:

このスープは老若男女問わず家族全員で楽しめます。イチョウには若干の毒性があり、過剰に摂取すべきではありませんが、少なすぎると咳や喘息の緩和効果に影響します。お子様の場合は年齢に応じて一定量の銀杏を食べることが推奨されています。家族全員で飲む場合は15～20個の銀杏が適量です。銀杏の芯にはバイオアルカリが多く含まれているため、調理時には芯を取り除く必要があります。

7. 痰を取り除く：龍舌葉、アーモンド、リンゴのスープ

子供は唾を吐くことができないため、痰が喉に詰まって咳が出やすくなります。

龍潭の葉は痰を減らして咳を和らげる優れた薬であり、野菜市場では新鮮なものが手に入ることが多い。

ドラゴンタンの葉をアーモンドと砂糖漬けのナツメと一緒にスープにして煮ると、咳や痰のある人にとても効果があります。リンゴを1～2個加えて一緒に調理することもできます。リンゴには肺を潤す効果があり、スープをより美味しくすることができます。

材料：

新鮮な龍舌葉 1 両、アーモンド 1 両、砂糖漬けのナツメ 3 個、リンゴ 2 個。

練習する：

ガーネットの葉を洗い、リンゴを洗って芯を取り除き、切り分け、すべての材料を6つのボウルの水で約1時間煮て、お召し上がりください。

ヒント:

このスープは甘くておいしく、家族全員で飲むのに最適です。自家製スープを作る場合は、赤身の肉を加えて一緒に調理してください。

8. 消化と滞りの解消 - 大麦麦芽と赤身肉のスープ

脂肪分の多い食べ物を摂りすぎると、脾臓と胃の機能が損なわれ、消化不良、胃の膨満感、げっぷ、胃酸の逆流、食欲不振などの症状を引き起こします。特に脾臓や胃の機能が未発達な子供は、脂っこいものや甘いものを食べ過ぎると、腹部膨満、腹痛、食欲不振、下痢などの症状が現れます。