アボカドは赤ちゃんに適していますか？

赤ちゃんの多くは幼い頃に高価な果物を食べます。母親は果物が高価であればあるほど栄養価が高いと考え、果物を絞ってジュースにしたり、果物粥にして赤ちゃんに食べさせたりします。アボカドは栄養価が非常に高い果物で、カロリーも非常に低いです。では、赤ちゃんがアボカドを食べることのメリットは何でしょうか?

アボカドはとても高価な果物で、1個あたり10元ほどの値段です。自分で食べるのは嫌なのに、赤ちゃんのために買ってあげる親は多いです。高級そうで栄養価も高いアボカドの何がいいのでしょうか？

今日はアボカドの謎を解き明かします。アボカドを買う必要があるかどうかはお母さんたちの判断次第です。

アボカドの栄養価は主に以下の4点です

1. アボカドは果物の中で最もタンパク質含有量が多く、アボカド 100 グラムあたり 2 グラムのタンパク質が含まれており、果物の中では非常に高い数値です。

2. アボカドはカリウムが豊富です。アボカド100グラムあたり599mgのカリウムが含まれており、これはバナナのカリウム含有量よりも高いです。これはアボカドの大きな特徴です。

3. アボカドは食物繊維が豊富です。アボカド100グラムあたり2.1グラムの食物繊維が含まれており、赤ちゃんの腸の調子を整え、排便を促進し、便秘を防ぐのに役立ちます。

4. アボカドは脂肪、主に一価不飽和脂肪が豊富です。アボカド 100 グラムには、一価不飽和脂肪が 9.8 グラム、飽和脂肪が 2.13 グラム、多価不飽和脂肪が 1.82 グラム含まれています。これがアボカドの最大の特徴です。アボカドには一価不飽和脂肪が豊富に含まれており、これがアボカドが高価な理由でもあります（他の果物には含まれていません）。

一価不飽和脂肪の特性は飽和脂肪の特性と逆で、血糖値を下げ、血中脂質を調節し、血清コレステロールを低下させます。飽和脂肪の過剰摂取は人体に有害です。そのため、肉、クリーム、バターなど、飽和脂肪を含む他の食品源の代わりに使用できます。

アボカドは他の果物や高脂肪食品とは一線を画し、主に一価不飽和脂肪（オリーブオイルに類似）で構成される脂肪構造により高級果物となっています。

そのため、アボカドは特に総合的な栄養を持つ果物です。ビタミンやミネラル、タンパク質、一価不飽和脂肪、食物繊維が豊富で、他の果物に比べて栄養価が高いです。

一言でまとめると、アボカドの最大の特徴は（他の果物と比較して）一価不飽和脂肪が豊富だということです。したがって、赤ちゃんが補助食品を食べ始めたら、アボカドを追加してみるとよいでしょう。

赤ちゃんにはこのようにアボカドを食べることが推奨されています

1. 直接摂取: 赤ちゃんに初めて補助食品を与え始めるときは、アボカドをそのまま食べることをお勧めします。アボカドを半分に切り、皮をむいて種を取り、ペースト状に潰して小さなスプーンで赤ちゃんに食べさせてください。しかし、赤ちゃんの中にはこの味を受け入れられない子もいるかもしれません。赤ちゃんが受け入れやすくなるよう、お母さんがアボカドとバナナを一緒につぶして赤ちゃんに食べさせることが推奨されています。

2. ミルクシェイクを作る: アボカドと牛乳またはヨーグルトをブレンダーに入れて、飲みやすいミルクシェイクに混ぜます。

3. サラダを作る: アボカドを細かく切り、赤ちゃんが好きな野菜や果物を加えます。

4. パンに塗る：アボカドを潰して、飽和脂肪酸を多く含むサラダドレッシングやクリームなどの代わりに使い、パンに塗ります。

5. ジュースを作る：アボカドと他の果物をジュースにして飲みます。