男の子が豆乳を飲んでも大丈夫ですか？

豆乳は栄養価が高く、消化しやすく、美容効果もあることから、とても人気のある飲み物です。豆乳にはタンパク質、鉄分、カルシウムなど、体に非常に良い栄養素が含まれており、豆乳を飲むと体が強くなると言われています。さらに、豆乳は脳卒中、冠状動脈性心臓病、糖尿病などの病気を予防するのに最適な飲み物です。そのため、多くの母親が子供に豆乳を飲むように勧めています。では、男の子が豆乳を飲むのは良いことなのでしょうか？

男の子が豆乳を飲んでも大丈夫ですか？

豆乳に含まれるイソフラボンは、女性のエストロゲン受容体に一定の生理学的効果をもたらしますが、男性の体内にも一定のエストロゲン受容体があります。同様に、豆乳に含まれるイソフラボンは、前立腺がんの発生率を減らすなど、男性にも有益な生理学的効果をもたらすことを証明できるはずです。

豆乳が男性の生理機能に及ぼす効果は別としても、豆乳の栄養価や効能だけから見ても、男性が適度に豆乳を飲むことは良いことです。豆乳は高脂血症、高血圧、動脈硬化などの病気の予防と治療に理想的な食品であるため、新鮮な豆乳をより多く飲むとアルツハイマー病を予防し、喘息を予防および治療することができます。豆乳は牛乳よりも貧血患者の体調を整えるのに効果的であり、温かい豆乳を飲むことで植物性タンパク質を補給すると、人々の病気に対する抵抗力を高めることができます。

子どもが豆乳を飲むことのタブー

1. 子どもに生の食べ物を与えない

生の豆乳にはサポニン、トリプシンインヒビターなどの有害物質が含まれています。調理せずに飲むと、吐き気、下痢などの症状が現れます。そのため、豆乳は必ず沸騰させてから飲んでください。豆乳を調理するときは、鍋に蓋をしないでください。蒸気とともに有毒物質が蒸発するからです。したがって、親は子供に豆乳を与える前に沸騰させなければなりません。

注意：豆乳を飲んだ後に頭痛や呼吸困難などの症状が現れた場合は、すぐに病院に行って治療を受けてください。

2. 卵を豆乳に混ぜるのは避ける

多くの人は、豆乳と卵は栄養価が高いと考え、卵を豆乳に混ぜるのが好きです。実は、この習慣は間違っています。卵を豆乳に混ぜると、体内の栄養素の吸収に影響します。卵に含まれる粘液タンパク質（卵白）が豆乳に含まれるトリプシンと結合しやすく、人体に吸収されない物質が生成され、卵と豆乳が本来の栄養価を失ってしまうからです。

3. 空腹時に豆乳を飲ませるのは避けましょう

空腹時に豆乳を飲ませるのは避けた方が良いでしょう。豆乳に含まれるタンパク質のほとんどは人体でカロリーに変換され、消化されてしまうため、赤ちゃんは栄養を十分に吸収することができません。豆乳を飲むときは、蒸しパンやパンなどの食べ物も食べるといいでしょう。

4. 黒砂糖を加えない

黒砂糖には酢酸や乳酸などの有機酸が多く含まれており、豆乳中のタンパク質やカルシウムと結合して酢酸カルシウムや乳酸カルシウムなどの変性物や塊を形成し、豆乳の栄養価を損なうだけでなく、子供の栄養吸収にも影響を与えます。

5. 豆乳の保存に魔法瓶は使わない

働く母親の中には、調理した豆乳をそのまま魔法瓶に入れて、子供に幼稚園に飲ませようとする人もいますが、実は豆乳を魔法瓶に保存するのは非科学的です。豆乳は適温条件下では瓶内の細菌が急速に増殖するため、3～4時間後には劣化してしまいます。

6. 薬と一緒に服用しないでください

子供が病気のときは、母親は子供に豆乳を与えないように注意する必要があります。エリスロマイシンやその他の抗生物質などの一部の薬剤は、豆乳の栄養素を破壊し、副作用を引き起こすことさえあるため、子供の健康を危険にさらす可能性があります。

7. 豆乳は冷たい性質を持っているので、子供は豆乳をあまり飲まないでください。

豆乳はプリン体が多く冷たい食べ物である大豆から作られているため、子供は豆乳を飲み過ぎないようにしましょう。

また、お子さんがお腹が張ったり下痢をしたりしている場合は、豆乳を飲まない方がよいでしょう。