赤ちゃんが生まれると、体内の栄養素は母親から供給されなくなり、赤ちゃん自身が合成するか、栄養価が高く消化しやすい食べ物で補う必要があります。赤ちゃんに鉄欠乏による貧血などの症状がある場合は、適時に補給する必要があり、そうしないと赤ちゃんの発育に大きな影響を与えます。では、赤ちゃんに鉄分を補給するのに最適な時期はいつでしょうか?最高のサプリメントはいくらですか?調べてみましょう。 1. 赤ちゃんに鉄分を補給するのに最適なのは何ヶ月ですか? 赤ちゃんの鉄分補給の必要性は、生後3〜4ヶ月の赤ちゃんから強調されてきました。しかし、結局のところ、生後3〜4ヶ月の赤ちゃんの消化能力はまだ弱いため、補食の量は当然少なくなり、赤ちゃんの体内の鉄分含有量はまだ不十分です。したがって、赤ちゃんは生後 6 か月で鉄欠乏による貧血症状を発症する可能性が最も高くなります。 2. 赤ちゃんの鉄分補給レシピ 1. 鶏レバー胡麻粥 材料:鶏レバー15グラム、鶏骨スープ15グラム、米100グラム、醤油少々、ゴマ少々。 作り方: (1)鶏レバーを水に入れて茹で、血抜きをし、水を替えて10分ほど茹でる。取り出してボウルですりつぶす。 (2)鍋にチキンブロスを入れ、挽いた鶏レバーを加えてペースト状になるまで煮る。 (3)お粥が炊けたら、鶏レバーペースト、醤油少々、ごまを加えてよく混ぜます。 栄養のヒント: このお粥には、タンパク質、カルシウム、リン、鉄、亜鉛、ビタミン A、ビタミン B1、B2、ナイアシンなどの栄養素が豊富に含まれています。鉄分補給効果抜群です! 2. 卵カスタード盛り合わせ 材料: 卵 10 個、干しエビ 25 グラム、トマト (または生のトマト) 125 グラム、刻んだほうれん草 125 グラム、ごま油 3 グラム、水でんぷん 15 グラム。 作り方: (1)ボウルに卵を割り入れ、適量の塩とぬるま湯を加えてよく混ぜ、置いておきます。 (2)鍋に水を入れて強火で沸騰させ、卵の入ったボウルを蒸し器に入れて、豆腐プリン状になるまで15分ほど蒸します。 (3)中華鍋に適量の水を入れ、沸騰したら干しエビのみじん切り、ほうれん草のみじん切り、トマトソースまたはトマトのみじん切り、塩適量を加え、片栗粉でとろみをつけ、ごま油を回しかける。食べるときに、卵の茶碗蒸しの上に片栗粉をかけます。 注意: 卵液には冷たい水ではなく、沸騰した冷たい水または温水を加えてください。ソースをとろみをつけるときに醤油を加えないでください。また、ソースが濃くなりすぎないようにしてください。 |
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