子どもがブドウ糖を飲むことの利点は何ですか？

ブドウ糖は一般的な健康食品です。人体の抵抗力が弱かったり、血糖値が低いときにブドウ糖を飲むと非常に良い効果があります。もちろん、子供に定期的にブドウ糖を与えると、虫歯を予防したり、怒りを抑えたり、脳の活性化を促したり、肝臓を保護したり、心筋機能を高めたり、赤ちゃんの基礎カロリーを増やしたりすることもできます。ここでは、子供にとってブドウ糖を飲むことの利点について紹介します。

1. 赤ちゃんがブドウ糖を飲むとどのようなメリットがありますか?

1. 米粉や粉乳にブドウ糖を加えると甘味が増すだけでなく、虫歯予防にもなります。同時に、赤ちゃんは炎症を起こしにくくなり、体力を素早く回復することができます。

2. ブドウ糖は脳にエネルギーを供給し、脳の活性化を促進する主な物質です。

3. ブドウ糖は肝臓の解毒機能を促進し、肝臓を保護します。

4. 新生児に乳児用ブドウ糖を投与すると、生理的黄疸を予防・治療し、胎便の排泄を促進し、栄養を補給することができます。

5. 乳幼児のブドウ糖は、心筋のエネルギーを高め、骨の発達を促進し、細胞を活性化し、免疫力を高め、下痢を予防します。

6. 赤ちゃんが病気のとき、食事を嫌がるとき、または弱っているときは、ブドウ糖を与えることで赤ちゃんの基本的なカロリー必要量を確保できます。

2. 乳児がブドウ糖を飲む場合の注意点

ただし、他の食品の供給を無視して、過剰に、長期間にわたって給餌すると、子供の食欲に影響を与え、タンパク質やその他の栄養素を補給できないため、成長遅延、重度の再発性感染症、栄養失調などにつながる可能性があることに注意する必要があります。また、血糖値の上昇により一時的な糖尿病を引き起こし、喉の渇き、多飲、多尿などの症状を引き起こすこともあります。

3. グルコースの役割

中枢神経系はエネルギーとしてほぼ完全に血糖に依存しています。血糖値が 80 mg% まで低下すると、糖尿病が発生する可能性があります。グルコースはデンプンの加水分解によって工業的に生産されます。1960 年代には、微生物酵素法がグルコースの生産に使用されました。これは大きな革新であり、酸加水分解に比べて明らかな利点があります。製造時に原料の精製は必要なく、耐酸性や耐圧性の設備も不要で、糖液に苦味がなく糖収率が高いです。ブドウ糖は主に医療分野で注射用栄養剤（ブドウ糖注射剤）として使われており、食品業界ではブドウ糖を異性化酵素で処理して果糖を生産することができ、特に果糖含有量が42％の果糖シロップは蔗糖と同じ甘さがあり、現在の砂糖業界の重要な製品となっている。

グルコースは生体の代謝に欠かせない栄養素です。酸化反応によって放出される熱は、人間の生活活動に必要な重要なエネルギー源です。グルコースは、食品・医薬品業界で直接使用したり、皮革の印刷・染色業界で還元剤として使用したり、鏡業界や魔法瓶の銀メッキ工程で還元剤としてよく使用されます。グルコースは、ビタミン C (アスコルビン酸) を合成するための原料として産業界でも大量に使用されています。