5歳の赤ちゃんが怒った場合、この時期、特に秋と冬は比較的乾燥しているため、食事の調整に注意する必要があります。赤ちゃんの体調が適切でないと、赤ちゃんが怒る原因になる可能性があります。このとき、赤ちゃんに秋の梨ペーストと氷砂糖で煮た梨を与えることができます。これらは熱を取り除く効果があります。通常、赤ちゃんはより多くの水を飲み、適度な運動に注意し、寒い天候では暖かく保つ必要があります。 5歳の赤ちゃんが体内の熱を下げるために何を食べるべきですか? 秋梨ペーストの材料:雪梨1000g、ナツメ20g、氷砂糖25g、生姜スライス15g、蜂蜜150g、ヒョウタンギク10g、甘草2g。作り方:1.梨を一つずつ洗って皮をむき、ピューレグラインダーで梨の果肉を細かい梨の果肉ピューレに挽きます。2.ボウルを用意し、その上にガーゼ(またはガーゼ)を置き、梨の果肉ピューレをガーゼの上に置きます。3.四隅を持ち上げて梨の果汁をすべて絞り出し、氷砂糖を細かく砕き、生姜をスライスして後で使用するために切り、ナツメの芯を取り除いてスライスします。4.すべてを鍋に注ぎ、スライスしたナツメの果肉、生姜、氷砂糖、フリチラリアパウダー、甘草を加えます。5.中火で沸騰したら、弱火にして粘り気が強くなるまで煮込み、火を止めます。6.手の温度まで自然乾燥したら、煮た梨の果汁をストレーナーで濾し、蜂蜜を加えてよく混ぜ、熱湯で殺菌した瓶に入れて冷蔵庫に保管します。飲むときは温かいお湯に混ぜてください。 氷砂糖入り梨煮の材料:雪梨1個、氷砂糖適量。作り方:1.雪梨を洗って皮をむき、上部を蓋として切り落とし、ナイフとスプーンを使って真ん中の芯をくり抜きます。2.真ん中に氷砂糖を入れ、蓋をして、加工した雪梨を深皿またはボウルに入れます(蒸した梨からは甘いスープがたくさん染み出すので、蒸すときは深めの容器を選ぶのが最適です)。3.最後に蒸し器に入れて、梨が完全に柔らかくなるまで1.5〜2時間蒸します。 4. 梨の芯をくり抜くのが面倒な場合は、梨を洗って皮をむき、種を取り、大きめに切ってボウルに入れ、氷砂糖を加えて蒸し器で柔らかくなるまで蒸してください。蒸し器やキャセロールを使って梨のかけらを入れることも、炊飯器を使って蒸すこともできます。お好みに合わせてください。 リュウガン、シロキクラゲ、蓮の実のスープの材料:シロキクラゲ50g、リュウガン50g、蓮の実15個、氷砂糖適量。作り方:1. 蓮の実を半日浸した後、白キノコを加えてさらに1時間浸します。 龍眼の果肉を温水に5分間浸し、不純物を洗い流し、少量のきれいな水を注いで置いておきます。 2. 白キノコが浸った(膨張した)後、不純物を洗い流し、細かく裂き、処理した白キノコ、蓮の実、龍眼の果肉を鍋に注ぎます。 3. 適量の水を加え(少し多めの水でも大丈夫です)、沸騰したら氷砂糖を加え、中火から弱火にして約90分間(柔らかくなるまで)煮続けます。 4. 水ぶくれを取り除くには、生姜を数枚スライスして噛むと、水ぶくれがゆっくりと消えていきます。 |
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