亜鉛欠乏症の赤ちゃんに亜鉛を補給するために何を食べるべきか

人生において、亜鉛欠乏症は子供にとって良くないことであり、適時に亜鉛を補給する必要があることは誰もが知っていますが、実際には年齢の異なる子供が毎日必要とする亜鉛の量が異なっていることを知りません。一般的に、0〜6か月の乳児は1日あたり1.5 mgの亜鉛しか必要とせず、7〜12か月の乳児は8 mgを必要とします。その後、亜鉛の需要は年齢とともに徐々に増加し、14〜18歳で最大量の19 mgに達します。赤ちゃんが亜鉛欠乏症の場合、亜鉛を補うために何を食べればよいでしょうか?

乳児、子供、青少年は急速に成長・発達し、亜鉛栄養に対する需要が高いのですが、食生活が適切でなく、亜鉛摂取が不十分になることがよくあります。亜鉛が子供に与える主な影響は次の 7 つです。

2. 子どもの知能に影響を与える

3. 子供の食欲に影響を与える

4. 子どもの免疫力を低下させる

5. 傷やトラウマの治癒に影響を与える

6. ビタミンAの代謝と正常な視力に影響を与える

7. 子どもの成長時に生殖機能に影響を与える

赤ちゃんへの亜鉛補給の方法

亜鉛は、他の微量元素と同様に、人体で自然に生成することはできません。さまざまな生理的代謝の必要性により、毎日一定量の亜鉛が体外に排出されます。したがって、体の必要量を満たすには、毎日一定量の亜鉛を摂取する必要があります。では、赤ちゃんは亜鉛を補給するために何を食べればよいのでしょうか? 亜鉛を補給する方法はありますが、盲目的に行うことはできません。

人によって必要な量は異なる

中国栄養学会は、1日の亜鉛必要量を次のように推奨しています：生後6か月までの乳児には3mg、7か月から12か月までの乳児には5mg、1歳から3歳の子供には10mg、妊婦には20mg、授乳中の母親には20mg、一般成人には10～15mg。

乳児は亜鉛補給のために母乳に頼っている

少なくとも 3 か月間は母乳で育て、その後徐々に牛乳や他の乳代替品に切り替えてください。母乳中の亜鉛の吸収率は高く、62%に達します。特に初乳には亜鉛が多く含まれており、平均濃度は血清中の亜鉛の4～7倍です。

牛肉、羊肉、豚肉、動物のレバー、ピーナッツ、大豆、ニンジン、カキなど。測定によると、動物性食品の亜鉛含有量は植物性食品よりも高く、動物性タンパク質の分解後に生成されるアミノ酸は亜鉛の吸収を促進し、吸収率は通常約50％です。一方、植物性食品に含まれる亜鉛は植物酸やセルロースと結合して水に溶けない化合物を形成し、人体の吸収を妨げ、吸収率は約20％に過ぎません。哺乳瓶で育てられている赤ちゃんは、生後 4 か月から、赤身のミンチ肉、卵黄、魚のペースト、動物のレバー、カキ、ピーナッツ米粉、クルミの仁粉など、吸収しやすい亜鉛を豊富に含む補助食品を追加し始める必要があります。

子供の亜鉛補給はバランスの取れた食事にかかっています

5歳以上の子供は食物から十分な亜鉛を摂取できます。したがって、子どもは幼いころから好き嫌いをしない、偏食をしないといった良い習慣を身につけるように教育されるべきであり、合理的でバランスの取れた食事構成、粗粒と細粒の混合に注意を払うべきです。この方法であれば、一般的に子供は亜鉛欠乏症にはなりません。日常生活では、亜鉛の吸収に影響を与えないように、子供に白砂糖やお菓子を食べさせすぎないように注意する必要があります。亜鉛剤は、決して万能の「栄養補助食品」とみなして長期間使用すべきではありません。

亜鉛は赤ちゃんの成長過程において非常に重要な要素です。赤ちゃんが亜鉛欠乏症の場合、母親は適時に赤ちゃんに補給する必要があります。亜鉛はさまざまな食品から摂取することができます。ここでは4つのカテゴリーに分けてご紹介します。

魚介類：牡蠣、エビ、昆布、干しエビ、ホタテなど

肉類：牛肉、鶏肉、豚腎臓、豚レバーなど。

果物：ピーナッツ、クルミ、桑の実、リンゴなど。

野菜：ジャガイモ、サツマイモ、ほうれん草、ニンジン、大豆、白キクラゲ、キャベツなど