子供が豚のしっぽを食べるとどんなメリットがあるのでしょうか？

豚肉は日常生活で最も一般的な肉であると言えます。南から来た人でも北から来た人でも、豚肉は必ず食べるべきものです。豚肉を食べることに加えて、人々は豚の耳、豚足、豚の頭などを食べることに慣れています。もちろん、豚の尻尾も食べることができます。豚の尻尾はおいしいだけでなく、豚肉と同じくらい効果的です。では、子供が豚のしっぽを食べるとどんなメリットがあるのでしょうか?

豚のしっぽの効果

1. ヘルニア、腎不全、インポテンス

豚の尻尾のスープ：豚の尻尾 1 本、黒豆、ニクズク、ニクジュヨウ各 1.5 両、クローブ 3 銭、生姜 4 片、ワイン 2 両。材料を全て洗って鍋に入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、その後弱火で2時間煮込み、塩で味を整えてお召し上がりください。

2. 喉の痛み、乾いた咳、痰、火瘡、腸の乾燥、便秘を治療します。

生の地黄、海藻、豚のしっぽのスープ：昆布30グラム、海藻30グラム、生の地黄30グラム、豚のしっぽ1本。豚の尻尾を洗って細かく切り、水に入れて10分ほど茹でます。昆布と海藻を2時間ほど浸し、繰り返し洗います。適量のきれいな水に交換し、上記の材料を鍋に入れて2時間煮込み、少量の塩で味付けします。

3. 腰痛とエネルギー不足

豚のしっぽと一緒に煮込んだ黄耆とモリンダ・オフィシナリス：黄耆100グラム、モリンダ・オフィシナリス30グラム、豚のしっぽ2本、生姜3枚。まず豚の尻尾の毛を削ぎ落とし、スチールウールでブラッシングしてきれいにしてから水に浸します。すべての材料を土鍋に入れ、水を10杯加えて強火で沸騰させ、弱火で約2時間煮込みます。

4. 陰を養い、腎臓を強化する

杜仲と豚のしっぽのスープ：杜仲 10 グラム、黄耆 5 グラム、人参 5 グラム、クコ 5 グラム。豚の尻尾1本、梅肉150グラム、生姜10グラム、ネギ10グラム。塩8グラム、MSG2グラム、紹興酒5グラム、コショウ少々、ピーナッツオイル5グラム。豚の尻尾を焼いて毛を落とし、切り分ける。梅肉は切り分ける。杜仲、黄耆、人参、クコの実を洗う。生姜は皮をむいてスライスする。ネギは束ねる。

中華鍋に油を熱し、スライスした生姜を加えて香りが出るまで炒め、豚の尻尾と紹興酒を加えてしばらく炒め、水を加えて臭みを飛ばし、後で使用するために取り出します。土鍋を火にかけ、豚の尻尾、梅肉、杜仲、黄耆、人参、クコの実を加え、すまし汁とネギを加えて弱火で1時間煮る。ネギを取り除き、塩、MSG、コショウを加えて、さらに20分煮ます。