子供の脾臓が強化されるため、これらの5つの健康維持のお粥を飲むことをお勧めします

夏には、赤ちゃんの食欲が落ちてしまうことがよくあります。このとき、母親としての最初の仕事は、赤ちゃんの脾臓と胃を健康にすることです。このようにしてのみ、子供はよく食べ、よく消化することができます。脾臓と胃の調子が良くないときは、健康粥を飲むと、消化を促進するだけでなく、食欲も良くなり、子供の健康な発育にも良いです。

おすすめ1：ヤムイモと蓮の実のお粥

材料：山芋約50グラム、蓮の実20〜30グラム。

方法：新鮮なヤムイモと蓮の実を適量取り、毎日赤ちゃんのお粥を作ります。蓮の実とお粥は両方ともよく煮て一緒に食べてください。 1歳未満のお子様には、山芋と蓮の実はできるだけ砕いて与えてください。乾燥したものは粉末に挽いて米のスープと混ぜてペースト状にして与えることができます。

効能：このお粥は胃を温め、脾臓を強化するので、脾陽が不足している子供に最適です。

おすすめ2：小豆粥

材料：米50グラム、小豆15グラム、黒砂糖適量、キンモクセイ少々。

作り方：小豆と米を別々に洗います。鍋に小豆を入れ、適量の水を加えて沸騰させ、よく火が通るまで煮たら、ご飯を加えて一緒に炊きます。強火で沸騰させ、その後弱火にしてとろみがつくまで煮ます。お粥に適量の黒砂糖を加えて沸騰させ、ボウルに注ぎ、砂糖モクセイを少し振りかけます。

効能：胃を鎮め、陰を養い、血液を補う。このお粥はバラ色で、甘くてさっぱりしていて、食欲をそそり、小さな子供たちにとても人気があります。小豆にはタンパク質とリジンが豊富に含まれています。リジンは人体にとって必須の8つのアミノ酸のうちの1つであり、幼児の脳の発達に重要な役割を果たします。

おすすめ3：蓮の葉とポリアココナッツのお粥

子供の脾臓と胃を強くする9種類の健康的なお粥

材料：蓮の葉 1 枚（生または乾燥）、ポリアココ 50 グラム、精白米またはキビ 100 グラム、白砂糖適量。

作り方：まず蓮の葉を茹でて、残りを取り除きます。スープに、ポリア・ココスと洗ったもち米またはキビを加えて、一緒にお粥にします。食べる前に鍋に砂糖を加えます。

効能：熱を消し、夏の暑さを和らげ、心を落ち着かせ、神経を鎮め、下痢や赤痢を止めます。

おすすめ4：骨スープとナツメのお粥

材料: 大きな骨、ナツメ、米、玉ねぎ、生姜のスライス、塩、酢、濃い緑色の野菜。

作り方：大きな骨を洗い、沸騰したお湯で数分間茹でて血と脂を取り除きます。ナツメを洗って芯を取り、ネギを細切りにし、ショウガをスライスします。鍋にきれいな水を入れ、大きな骨、ナツメ、ネギの房、生姜のスライスを入れて強火で沸騰させます。スープの泡を取り除き、酢を数滴注ぎ、弱火で2〜3時間煮ます。スープが煮えたら、少量の塩を加えて味を調えます。野菜を細かく切って置いておきます。お米を洗い、用意したスープでお粥を作ります。お粥が完成したら、野菜を加えてさらに10分ほど煮てから食べます。

効能：脾臓と胃を強化し、5か月以上の乳児が毎日摂取するのに適しています。

おすすめ5：キビとキノコのお粥

材料：キビ50グラム、椎茸50グラム、鶏砂肝5グラム。

調理方法：キビをきれいに洗い、キノコを選んできれいにし、細かく切るかみじん切りにします。鶏の砂肝を洗います。鍋を火にかけ、適量の水を加え、キビと鶏の砂肝を加え、弱火でお粥状に煮ます。スープを取り出し、キノコと一緒によく煮立つまで煮ます。数回に分けて飲みます。

効能：脾臓と胃を強化し、消化を助け、食べ物の停滞を解消します。この食事には、脾臓と胃を強化するキビ、消化を助ける鶏の砂肝、脾臓と胃を強化して消化を助ける椎茸が使われています。このお粥は胃にとても良く、食欲を刺激し、消化を助けます。定期的に摂取すると、子供の消化不良を予防し、治療することができます。