子どもの身体の健康は、親にとって最も心配な問題です。すべての親は、自分の子どもが健康で幸せに育つことを願っています。子どもが健康で、深刻な病気にかからないようにしたいなら、毎日の食事を通して子どもの体調を整えることができます。ドジョウのスープ、魚の骨のスープ、大骨のスープなど、栄養のあるスープを飲むのは非常に良いことです。これらは、子どもの体に必要なさまざまな栄養素を補い、いくつかの病気を予防することができます。 ドジョウのスープ 材料:ドジョウ+柚子+山芋+ハトムギ。作り方:ドジョウを購入したら、袋の中にスプーン数杯の塩を直接振りかけます。ドジョウは自然に寝返りを繰り返し、体の粘液が剥がれ落ちます。その後、切らずに水で洗い流してください。次にフライパンに油を少し入れてドジョウを炒め、水を4杯加えて沸騰させます。次に、小さな鍋に移し、シスフルーツ、長芋、ハトムギを加えてとろみがつくまで煮ます。スープはそのまま飲んだり、麺類やお粥にしたりして食べると、子供の多汗症、体力低下、病後の多汗症の治療に使えます。特に子供の発汗を抑えるために使用されます。最近、多くの子供たちがあせもに悩まされています。実は、まずは発汗を抑えることが大事です。汗をあまりかかなければ、あせもそれほどひどくなりません。 魚骨スープ 材料:魚の大きな骨は真ん中から尾の部分まで選んで切り分けます。ニンジン+大豆+雪茸。作り方:フライパンで魚の骨をさっと炒め、にんじんの皮をむいてスライスし、軽く炒めてから水を加えます。 10分ほど煮た後、鍋に移し、大豆と雪茸を加えます。スープはそのまま飲むことも、麺類やお粥を作るのにも使えます。効能:カルシウムの増強、保湿、水分除去。 ボーンブロス 材料: 豚骨 (バガス骨を使用するのが最適です。豚肉の売り手に説明すれば理解してくれます。樽骨は脂肪分が多いので使用しないでください) + 柚子 + ヤムイモ + ハトムギ。方法:最も便利なのは、電子タイルを使って支え、半日ほど煮込むことです。一度にたくさんの材料を買って、厚めに煮て、大きな鍋で作り、小さな容器をいくつか買って小分けにして冷蔵庫に入れて、氷の塊にして凍らせ、毎日必要なときに取り出して解凍するのが一番です。そうすれば毎日料理する必要がなくなります。効能:カルシウムを増強し、脾臓を強化し、食欲を刺激します。 アイボリーの細切り洋梨シチュー 材料:象牙絹(漢方薬店で入手可能、少し高価ですが、効果は非常に明白です)+梨。作り方:梨を半分に切り、真ん中をくり抜いて、象牙の破片を真ん中に置きます。水に入れて煮込みます。水を飲んで肉も食べましょう。効能:リフレッシュ、咳止め、肺の潤い。 リンゴ、赤身肉、イチジク、雪茸のシチュー 材料: リンゴ 3 個 (皮をむいて切り分けます)。赤身の肉は5~6セントです。 2個のイチジク。雪菌1個。作り方:リンゴ、赤身肉、イチジク、雪茸を一緒に入れ、スープ鍋で約2時間煮ます。効能:肝臓を清め、喉に潤いを与え、甘酸っぱく、食欲を増進します。お子様にもよく飲ませられますし、水として飲んでいただいても大丈夫です。 |
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