人生において、ある食べ物にアレルギーがある人もいれば、ある物にアレルギーがある人もいますが、ピーナッツにアレルギーがある人がいるとは予想もしていません。ピーナッツは多くの子供たちが食べますが、赤ちゃんの中にはピーナッツを食べた後にアレルギー反応を起こす人もいます。まず、このようなタイプの人はピーナッツを含む食べ物を一切食べるべきではなく、ピーナッツオイルさえもできる限り避けるべきです。 ピーナッツアレルギーの危険性 子どもの場合、ピーナッツアレルギーによる害はさらに大きくなる可能性があります。ロイター通信は8月2日の記事で、食品の原材料表示が不明確であったり、親の不注意により、ピーナッツアレルギーを持つ子供の約4分の1が、いまだにピーナッツの原材料を含む食品を食べていると指摘した。この状況を避けるために、アメリカ食品アレルギーおよびアレルギーモニタリングシステムの専門家は次のような提案をしています。まず、ピーナッツ食品を避けてください。例: ピーナッツバター、ピーナッツバター、ピーナッツオイル、ピーナッツキャンディー、クリスピーピーナッツなど。 次に、食品の原材料表示に注意してください。ミックスナッツ、朝食用シリアル、シリアルバー、パン、ケーキ、クッキー、エッグロールなどにはピーナッツが含まれている可能性があります。繰り返しになりますが、水素添加植物性タンパク質など、アレルギーを引き起こす可能性のある食品添加物には注意してください。 ピーナッツアレルギーの減感作治療 現在の脱感作治療では、脱感作のための薬剤の使用に加えて、「毒をもって毒を制す」というアプローチを採用する患者もいます。この方法では、アレルギーを引き起こす可能性のある食品を一度に大量に摂取するのではなく、段階的に摂取していきます。ただし、この方法は個人の体調に応じて医師が判断する必要があります。研究者らはまた、これはあくまでも予備的な研究結果であり、国民がこの治療法を自ら試すべきではないとも注意を促した。患者によっては反応が強く、ほんの少し食べただけでアレルギー反応が出る場合もあるため、この方法は効果がありません。 予防 現在では多くの食品にピーナッツやピーナッツ油が添加されていることを考えると、お子さんがピーナッツアレルギーを持っている場合、親は以下の点にも注意する必要があります。1. お子さんのアレルギーについて、より多くの人に知らせるようにしてください。のように: 1. お子様が幼稚園や学校に入園したら、教師や医療スタッフに知らせてください。 2. 外食するときは、必ずウェイターにお子さんのピーナッツアレルギーを伝えてください。 3. 子どもに良い食習慣を身につけさせ、原材料が不明なお菓子を食べたり、気軽に外食したりしないようにします。 |
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