赤ちゃんは玄米粥を食べられますか？子育ての専門家が答えを教えます

赤ちゃんが生後半年くらいになると、親は少しずつ赤ちゃんに補助食品を与えるようになります。そして、どの補助食品を与えるかは非常に特別なことです。今日は玄米粥をお勧めします。お粥が正しい方法で調理されている限り、玄米粥を赤ちゃんが食べることには多くの利点があります。

1. 赤ちゃんは玄米粥を食べられますか？

玄米は加工後に生産される米の一種です。殻を剥いた後も、皮質、胚乳、胚芽などの外側の組織が残ります。玄米は栄養価が高く、外層には栄養素が豊富に含まれています。通常の精製白米と比較して、ビタミン、ミネラル、食物繊維が多く含まれており、緑色の健康食品とみなされています。カルシウム、鉄、ビタミンE、ビタミンB1、セルロースなどの微量元素が含まれています。

赤ちゃんは玄米粥を食べることができますが、調理中に少し柔らかくする必要があります。調理する前にブレンダーに入れてもよいでしょう。手のひらの付け根を使って、赤ちゃんのおへその周りを時計回りと反時計回りに 20 回ずつマッサージします。これにより、赤ちゃんの腸の機能が著しく改善され、排便がスムーズになります。赤ちゃんがまだ小さい場合は、消化器官があまり強くないので、頻繁に食べさせないでください。粗い穀物を時々食べるのは問題ありませんが、そうでないと消化不良を引き起こします。実際、赤ちゃんに全粒穀物を多く食べさせることは赤ちゃんの健康に良いことであり、さまざまな食品を食べることでバランスの取れた栄養と健康な成長を確保できます。

2. 1歳以上の子供は玄米粥を食べられますか？

一般的に、生後 6 か月を過ぎた赤ちゃんは、適度に補助食品を追加し始めることができます。これにより、赤ちゃんの栄養ができるだけ早く増加し、消化と吸収、成長と発達が促進されます。

提案: 補助食品を追加する際の原則は、適度に行うことと、赤ちゃんの消化機能に影響を与えず、吸収を促進するためにタンパク質を多く含むことです。玄米粥には食物繊維が豊富に含まれており、腸の蠕動運動を促進します。適度に赤ちゃんに与えても大丈夫です。

3. 玄米粥の作り方

五豆滋養玄米粥の材料：主材料：玄米100グラム、副材料：黒豆50グラム、小豆50グラム、大豆50グラム、黒豆50グラム、緑豆50グラム。

1. 5種類の豆を別々に洗います。

2. 黒豆と大豆をきれいな水に約2時間浸し、取り出して水を切ります。

3. 小豆、黒目豆、緑豆、玄米をきれいな水に約1時間浸し、取り出して水を切ります。

4. 鍋に6杯分の水を注ぎ、水気を切った豆を加えて沸騰させ、弱火で約30分煮ます。

5. 米と豆がつぶれたら火を止め、5分ほど煮込んでからお召し上がりください。