亜鉛、カルシウム、鉄分を補給できる子供向けの食事メニューはたくさんあります

亜鉛、カルシウム、鉄分を補給できる子供向けの食事メニューはたくさんあります

成長発育期の子供には、カルシウム、鉄分、亜鉛を補給することが非常に重要です。しかし、カルシウム錠剤、亜鉛、鉄分のサプリメントを摂取させるだけでは、効果はゆっくりと現れます。カルシウム、鉄分、亜鉛を含む料理を頻繁に食べさせることが、最も良い補給方法です。では、日常生活で子供が亜鉛、カルシウム、鉄分を補給するのに適した食事は何でしょうか?多くの母親は、牛乳、レバーペースト、肉ペーストなど、子供のカルシウム、鉄分、亜鉛を補給できる料理が実際にたくさんあることを知りません。母親は赤ちゃんが食べるためにそれらを合理的に組み合わせなければなりません!

カルシウム補給:牛乳、卵黄、魚のすり身、エビのすり身、海藻、昆布スープ、豆乳など。亜鉛サプリメント:レバーペースト、赤身ミンチ肉、鶏肉、アヒル、ガチョウ、肉ペースト、魚ペースト、キノコ、貝類など。グルコン酸亜鉛や硫酸亜鉛などの医薬品は、医師の指導の下で服用できます。鉄分補給:食品中の鉄分は吸収されにくいので、野菜、トマト、菜種、セロリ、アプリコット、桃、プラム、オレンジ、ナツメヤシ、赤身の肉、卵黄、動物の肝臓、腎臓などをもっと食べましょう。したがって、ビタミンEも同時に摂取する必要があります

提案: さまざまな栄養素の吸収にはそれぞれ特異性があります。赤ちゃんに効果的に栄養を補給するには、さまざまな栄養素の吸収ルールを把握する必要があります。カルシウムの吸収は主に小腸の近位部で起こるため、栄養素の吸収を妨げる要因を排除する努力をする必要があります。

夏にカルシウム、鉄分、亜鉛を補給するサプリメント

牛乳を飲んで日光浴をする

中国栄養学会は、3~6歳の子供は1日あたり600~800 mgのカルシウムを摂取することを推奨しています。牛乳はカルシウム補給に最適な食品です。カルシウム含有量が多いだけでなく、吸収率も高いです。牛乳にはカルシウム以外にも、子どもの成長に必要なタンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミンなどが含まれているので、特にカルシウム補給に効果的です。カルシウムを補給するために牛乳を飲むことに加えて、干しエビ、卵黄、昆布、黒キクラゲ、海藻、大豆、大豆製品など、カルシウムが豊富な食品を週に2〜3回食べることもできます。トウモロコシの骨スープで煮込んだ緑豆もカルシウムが豊富です。日差しがあまり強くない時間帯(午後4時以降など)には、子供を連れて日光浴をさせるのも良いでしょう。日光は体内でのビタミンDの生成を促進します。ビタミンDの働きは、腸でのカルシウムの吸収を促進し、腎臓でのカルシウムの排泄を減らすことです。

もちろん、成長発達期にある子どもには、牛乳を飲んだり日光浴をしたりするだけでは不十分なので、カルシウムの追加補給も必要です。夏は子供の食欲が減ります。赤ちゃんの骨をより強くするために、親は子供にカルシウムを補給する効果的なサプリメントを選ぶことができます。例えば、カルシウム微量小天佳はカルシウムの他に、鉄、亜鉛、銅、ビタミンDなどの微量元素も豊富に含み、カルシウムの吸収を保証しています。赤ちゃんに最適です。

鉄は必須

鉄は子どもの成長と発達に欠かせない微量元素でもあります。中国栄養学会の推奨によれば、1歳以上の子供は1日あたり10mg以上の鉄分を摂取する必要がある。鉄分を豊富に含む食品には、動物の血液、肝臓、魚、菌類などがあります。動物の血液は鉄分が豊富で、吸収率が最大 20%~25% あり、他の食事による影響もほとんど受けないため、優れた鉄分補給食品です。例えば、動物の血(豚の血など)と豆腐で作る「紅白豆腐」や、豚の血を小麦粉に練り込んで作る「チョコパン」などは、子どもたちが大好きな料理やおやつです。

小豆やあずきは鮮やかな赤色をしており、血液を補う効果があるという言い伝えがあります。しかし、実は、豆類の鉄分含有量は高くなく、血液を補う効果も良くなく、豆の皮にはフィチン酸が多く含まれており、鉄分の吸収に影響を与えます。さらに、ビタミン C を豊富に含む食品は鉄分の吸収を助けるため、動物性食品と植物性食品を混ぜて食べると鉄分の吸収率を高めることができます。

つまり、誰もが上記の原則に注意を払い、習得し、子供たちが十分に吸収して健康に成長できるように、子供たちに合理的に補給する必要があります。

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