誰もが聞いたことがあるように、クルミは脳に良い食べ物であり、あらゆる年齢層に適したスナック食品です。特に妊婦は、赤ちゃんの脳の発達に有益なクルミをもっと食べる必要があります。では、クルミを食べると本当に効果があるのでしょうか?編集者が、クルミの効能のいくつかが効果的であるかどうかを理解できるようにお手伝いします。 クルミは栄養価が高く、世界四大ドライフルーツの一つです。測定によると、100グラムあたりタンパク質14.9グラム、脂肪58.8グラム、クルミの脂肪の71%はリノール酸、12%はリノレン酸、炭水化物9.6グラム、食物繊維9.6グラム、カロチン30マイクログラム、ビタミンEが含まれています。 43.21 mg、カリウム 385 mg、マンガン 3.44 mg、カルシウム 56 mg、リン 294 mg、鉄 2.7 mg、セレン 4.62 マイクログラム、亜鉛 2.17 mg。栄養成分で見ると、クルミの栄養価は大豆の8.5倍、ピーナッツの6倍、卵の12倍、牛乳の25倍(クルミの仁1ポンドは卵5ポンドまたは牛乳9ポンドの栄養価に相当)、肉の10倍です。 クルミにはカルシウム、リン、鉄分が豊富に含まれており、肌に潤いを与えるだけでなく、白髪や抜け毛を防ぐ効果もあります。 クルミの実は、人体の健康を増進するための伝統的な中国医学の重要な補助成分であり、気を鎮めて血を補い、咳を鎮めて痰を減らし、肺を潤して腎臓を養い、皮膚を養う機能があります。関連記録によると、歴史上、多くの百歳以上の高齢者や菜食主義者も健康維持や美容増進のためにクルミを主な果物として利用していました。近年、クルミやクルミの実を使った食品を定期的に摂取している一部の癌患者は、癌の進行を抑制する上で明らかなプラス効果を示しています。現代医学では、クルミを定期的に摂取すると血中コレステロールが下がり、血管が柔らかくなることが証明されています。 クルミは食事療法に適した果物です。クルミには人体に吸収されやすい脂肪とタンパク質が豊富に含まれています。含まれるタンパク質にはリジンが含まれており、人体にとって非常に重要で、脳神経の栄養に非常に有益です。健康かどうかに関わらず、クルミを定期的に食べると、体を強くするだけでなく、病気の悩みを追い払うこともできます。クルミには独特の滋養効果、栄養効果、健康効果があります。伝統的な中国医学では、クルミには肝臓を温め、腎臓を養い、脳を強くし、腱と骨を強くする働きがあると信じられています。クルミを定期的に食べると、血液を養い、食欲を増進し、髪を黒くするだけでなく、性機能障害、神経衰弱、記憶喪失、腸の潤い、腎臓結石の治療にも効果があります。 1. 血液循環を促進する:クルミは動脈硬化とその合併症、高血圧、心臓病、心不全、腎不全、脳出血を予防します。 2. 消化器系の機能を改善する:クルミには多量の不飽和脂肪酸、ビタミンA、D、E、F、K、カロチンなどの脂溶性ビタミン、抗酸化物質が豊富に含まれており、コレステロールが含まれていないため、人体の消化吸収率が非常に高いです。胃酸を減らし、胃炎や十二指腸潰瘍などの病気の発生を防ぐ機能があり、胆汁分泌を刺激し、膵臓酵素の活動を活性化し、脂肪を分解し、腸粘膜に吸収されるため、胆嚢炎や胆石の発生を減らすことができます。 クルミは「脳の黄金」とも呼ばれ、比較的健康的な食品です。妊婦や子供だけでなく、高齢者も適度に食べることができます。しかし、内熱や下痢に悩む人はクルミを食べてはいけません。クルミも辛い食べ物ですから。クルミの表面の皮にも栄養分が含まれているので、皮を剥かないほうがよいでしょう。 |
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