赤ちゃんの食事の栄養を合わせる方法は何ですか?

乳幼児の食事は、親にとって大きな関心事です。親は皆、我が子が背が高く健康に育つことを願っているからです。先天的な要因に加えて、後天的な栄養のマッチングも非常に重要です。赤ちゃんを健康に育てたいなら、科学的で合理的な栄養の組み合わせが必要です。ここでは、乳児や幼児に適したいくつかの食事方法を紹介します。

栄養のある食事の準備：

1. 新鮮な卵カスタード3個

ボウルに卵1～2個を割り入れ、塩少々と冷水を加えてよく混ぜ、鍋に入れて蒸し焼きにします。次に、新鮮なエビ数匹と揚げた肉と野菜を卵に入れてよく混ぜます。5～8分蒸し続け、火を止めて食べられます。

2. ミックス野菜ペースト

ジャガイモとニンジンを洗って蒸し、皮をむいてペースト状になるまでつぶします。トマトを沸騰したお湯で茹で、皮をむいて細かく切り、フライパンで炒め、塩を少し加えて、マッシュポテトとニンジン、マッシュレバー、調理したひき肉と一緒に炒めて食べます。

5. 蒸し魚のケーキ

魚の半分から皮、骨、トゲを取り除き、それを粉状に挽き、つぶした豆腐と均等に混ぜて小さなケーキを作ります。蒸し器で蒸します。魚のスープを沸騰させ、少量の塩を加え、最後に蒸したかまぼこを魚のスープに入れて、火が通るまで調理します。

蒸しかまぼこは魚肉の栄養分をそのまま残せるのが特徴です。

6. エビ豆腐

エビ2匹、豆腐1枚、エンドウ豆の若芽2〜3本を茹でて刻み、鍋に入れ、刻んだ生キノコを加え、シーフードスープを加えて炒め、茹で上がったら薄く澱粉をまぶす。

わかめ豆腐スープ：

材料：乾燥海藻40g、豆腐（北部）300g、トマト100g

調味料：塩2グラム、キビ粉10グラム

1.まずは海苔を油をひかずに白いフライパンで軽く乾かし、洗ってきれいな水に浸し、沸騰したお湯でしばらく茹でて水気を拭き取り、太めの千切りにします。

2. 豆腐を小さな立方体に切り、置いておきます。

3. トマトを細かく切り、フライパンを熱し、大さじ2杯ほどの油を加え、トマトを入れて軽く炒め、ボウルの9/4杯の水を加え、沸騰したら豆腐の角切りと海藻の細切りを加えて一緒に調理します。

4. 大さじ1杯のキビ粉をボウル半分の水と混ぜ、沸騰した海藻スープに加え、塩で味を整えてから火を止めて食べます。 :

子どもの身長が伸びるにつれて、骨の成長を助けるためにカルシウムを含んだ食品をたくさん摂る必要があります。豆腐にはカルシウムが豊富に含まれており、ワカメなどの海藻食品にはヨウ素が豊富に含まれています。ヨウ素は甲状腺ホルモンの基本成分であり、成長、発達、代謝に非常に重要です。

親は上記の方法に従って赤ちゃんに食事を用意することができます。1歳未満の赤ちゃんはまだ脾臓と胃の機能が十分に発達していないことを皆に思い出させる必要があります。食事を用意するときは、細かく、柔らかく、砕けるという重要なポイントに注意する必要があります。同時に、食事では塩分を減らすという原則に従う必要があります。塩分が多すぎる食べ物は、幼児に呼吸器感染症を引き起こしやすいためです。