最近では、赤ちゃんの栄養に気を配る人が増えています。多くの本やテレビ番組では、子供においしくて栄養のある食べ物を食べさせる方法について取り上げています。子供向けの栄養レシピや自家製の方法は非常に人気があります。栄養をよりよく摂取し、子供にそれをよりよく吸収させる方法については、子供向けの栄養レシピや自家製の方法が人気です。 センチュリーエッグと赤身肉のお粥 材料: 米、塩卵、揚げパン、豚肉、ネギ。 練習する: 1.まず米を洗い、容器に入れ、適量の塩と水を加えて30分ほど浸します。保存した卵の殻をむき、小さなさいの目切りにします。揚げた生地を同じ大きさのさいの目切りにします。ネギを刻みます。 2. 豚肉を洗い、鍋に入れて調理します。切る必要はありません。小片を取って直接調理するだけです。味付けする必要はありません。調理後、取り出して冷まし、手で細かく裂きます。もちろん、保存卵粥に入れる肉は、あらかじめマリネしたベーコンでも構いません。 3. 鍋にきれいな水を入れて沸騰させ、浸した米を入れ、豚肉の細切りと角切りの塩卵を入れます。沸騰したら弱火にしてゆっくり煮込みます。時間と忍耐力に余裕があれば、お粥が柔らかく粘り気ととろみが出るまで、約1時間煮込むのが最適です。こだわりがなければ、ご飯が炊き上がるまで煮込んでも大丈夫です。これも美味しいです。最後に塩を少し加えて味を整え、食べるときにネギ、揚げパン、残りの角切りの塩卵をお粥に散らします。 シーフードワンタン麺 材料: インスタントラーメン (龍口麺がベストですが、たまたま家にインスタントラーメンがあったのでそれを使いました)、ワンタン (自分で作っても既製品でも可)、エビ、菜種、スープ (骨付きスープまたはチキンスープ)、海藻、椎茸、ネギ、干しエビ。 調味料:塩、チキンパウダー、コショウ、ごま油。 練習する: 1. エビの殻をむき、頭と腸の糸を取り除きますが、尻尾は見栄えを良くするために残しておきます。加工したエビを洗い、菜種の芯を洗い、キノコを浸し、気分が良ければ十字形に切って、目の前の麺のボウルをより美しくします。ネギを洗って刻みます。 2. スープがあれば、味はもっと良くなります。別の鍋でスープを沸騰させます。スープがない場合は、麺を調理したスープを使用できます。沸騰したら、エビ、キノコ、干しエビ、海藻、菜種を加え、コショウ、塩、チキンパウダー、ゴマ油を加えて味付けします。最後に、ワンタンと麺を味付けしたスープに入れ、刻んだネギを散らします。 作り方は普通の料理と全く同じで、野菜の栄養素が子供によく吸収され、栄養価も高くなるという点が違います。毎日の生活習慣に気を配り、健康的な生活習慣を身につければ、栄養素は自然に子供の体に入ります。調理中は、子供に冷たい食べ物を与えないでください。子供が健康な体を持つことが一番です。 |
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