お子様の食卓に欠かせない全粒穀物レシピ5選

1. 朝食に全粒粉パン

全粒粉パン2枚にサラダ油を少量塗り、3分ほど焼きます。

牛乳または豆乳1カップ

ハム 1 枚または卵 1 個

オレンジ1個/イチゴ1房/キウイ1個。

2. ミニパンケーキ朝食

コーン粉5部、大豆粉1部、白小麦粉2部、卵1個、塩少々を加えて混ぜ合わせます。サラダ油を使って、焦げ付かないフライパンで小さなパンケーキを揚げます。サラダ野菜、大豆製品、調理した肉と一緒にお召し上がりください。

3. ヌードルスープの朝食

食用油でみじん切りにしたネギを炒め、スープを加えて沸騰させ、インゲン、エンドウ豆などの豆類、そば麺、またはコーン麺を入れた混ぜ麺を加え、沸騰したら緑の野菜の葉を加えて調理し、味付けし、卵を割り入れて混ぜ、さまざまなパスタと組み合わせて使用します。

4. 八宝粥朝食

日本米、黒もち米、パール大麦、インゲン豆、小豆、少量のピーナッツ、黒ゴマ、種を取ったナツメを加え、一晩水に浸し、圧力鍋で20分ほど煮ます。小さな蒸しパンや大豆製品、冷たい野菜と一緒に食べます。

5. 小さな蒸しパンの朝食

コーン粉6部、大豆粉1部、キビ粉1部、砂糖8％、卵1個、粉ミルク1スプーンを加え、水を加えて生地をこね、小さな蒸しパンにつまんで、蒸し器で15分蒸します。牛乳やお粥、野菜と一緒に食べたり、食事の合間のおやつとして単独で食べたりできます。

つまり、親は子供の成長に注意を払い、上記の方法を使用して赤ちゃんの食事を整えることで、子供が健康に成長し、健康を確保できるようにする必要があります。