塩分の多い食品は脳細胞にダメージを与えます。子供はこれら 7 種類の食品を控えるべきです。

赤ちゃんの健やかな成長はすべての親の願いですから、子供の発育に有害な食べ物は避けるようにしましょう。では、子供はどの食品を控えるべきでしょうか? 以下で確認してみましょう。

1. アルミニウムを含む食品

医学的には、アルミニウムが高齢者の認知症に関係していることが確認されています。アルミニウム製品は、炒めたり、酢、醤油、ワイン、漬物、ベーキングパウダー、牛乳、ジュースなどを加えるなど、調理の過程で食品に酸化アルミニウムを溶解させやすく、時間が経つにつれて人体のアルミニウム含有量が増加し、記憶力や思考力が徐々に低下するだけでなく、認知症を引き起こす可能性もあります。

過酸化脂質は老化色素を生成し、脳細胞にダメージを与え、早期の脳老化を引き起こし、認知症につながる可能性があります。 200度を超える油で揚げたり調理したりする食品や、ピーナッツ、干しエビ、燻製食品や塩漬け食品など、長時間太陽にさらされる食品によく見られます。

過剰な塩分やそれに含まれるナトリウムを継続的に摂取すると、健康に害を及ぼす可能性があります。脳の損傷に関しては、過剰なナトリウム摂取は脳細胞の虚血や低酸素状態を引き起こし、老化を加速させ、認知症を引き起こす可能性があります。一人当たりの1日の塩分摂取量は6グラム未満に制限する必要があります。食事は軽めにし、塩漬け製品や塩漬け魚など塩分を多く含む食品の摂取は控える必要があります。

海外の科学者による研究報告によると、長期にわたる習慣的な飲酒は脳の萎縮、体重減少、知能の低下を引き起こすという。アルコール依存症の人は適度に飲酒することが推奨されます。

研究によると、毎日の飲料水の酸塩基比は20:80であるべきですが、人々は通常、酸性の食品を摂りすぎると、体内で酸塩基の不均衡を引き起こし、酸性の体質に変わり、脳機能に影響を与え、記憶喪失や集中力の低下を引き起こします。肉や魚介類などの酸性食品の摂取を減らし、野菜や果物などのアルカリ性食品の摂取を適度に増やす必要があります。

塩だけでなく、砂糖やMSGなどの調味料も脳の敵です。通常、砂糖は人体に入ると消化され、ブドウ糖と果糖に分解されます。しかし、量が多すぎると、人体にとって消化・分解が難しくなり、特に代謝の悪い中高年者にとっては、砂糖が血液中にしみ込み、脳細胞や体のさまざまな部分の細胞を破壊し、体を酸性化させます。したがって、あなたの心がより賢くなるように、甘いもの、特に砂糖やサッカリンを含むものを控えましょう。

脂肪の分解には大量の血液が必要なので、脳への酸素不足に陥りやすくなります。頻繁に食べて運動不足になると、慢性的な酸素不足で脳がだんだん鈍ってしまいます。

高脂肪食品の過剰摂取は、子どもの脳の発達に悪影響を与えるだけでなく、小児肥満を引き起こしやすくなります。